【おうち居酒屋】何にでも大変身する優秀な山芋。おいしいだらけです。

みさなん、こんばんフライデー!
今日は「肉のハナマサ」でGETした、どでかい山芋を
美味しく調理していきたいと思います!
山芋はいろんな調理方法があるので、最後まで美味しく
食べられること間違いなし😉是非お試しくだされ🤍
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🌿5品の献立
材料/献立 00:15
長芋のワサビ醤油和え 00:40/ 05:49
長芋のサクフワ和風チヂミ 01:10/ 04:44
きゅうりとハムの中華サラダ 01:44/ 05:26
キムチのふわ玉豆腐スープ 02:07/ 05:36
長芋とえびの揚げ春巻き 02:52
*下準備をして最後にぱぱっと仕上げる派なので準備と仕上げ
 でチャプターがふたつに分かれていることもあります。

🌿材料と調味料
◼︎長芋のワサビ醤油和え
長芋  145g
白だし 大さじ1
醤油  小さじ1弱
わさび お好み

◼︎長芋のサクサク和風チヂミ
長芋   85g
ちくわ  1本
えび   1匹
キャベツ 4枚程度
たまご  1個
ごま油  適量

◼︎きゅうりとハムの中華サラダ
きゅうり 1本〜
ハム   3枚〜
醤油   大さじ1
麺つゆ  大さじ1
ごま油  大さじ1
酢    大さじ2
ゴマ   少々
一味   少々

◼︎キムチのふわ玉豆腐スープ
キムチ   70g
豚こま肉  60g〜
豆腐    1丁
たまご   2個
水     400ml
鶏ガラの素 小さじ1/2
塩     小さじ1/4

◼︎長芋とえびの揚げ春巻き
長芋    130g
エビ    130g
長ネギ   1/2本
大葉    9枚 
春巻きの皮 9枚
片栗粉   大さじ1
酒     大さじ1
鶏ガラの素 小さじ1/2
塩     小さじ1/2
黒胡椒   少々

▼登場人物  *時々動画に登場します
もじゃ    もうめちゃくちゃに優しい
シッペイ   なにもかもすぐ忘れてしまうが好奇心旺盛 
ビャンビャン 真面目で勤勉(本名はビャンビャン麺の漢字)
タコタコス  ソファからでてきた羽根を頭の上に乗せて大喜びする可愛いやつ

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ここでは夫婦ふたりの暮らしの晩ごはんを絶品レシピの中から
おいしくたのしくまんぷくをモットーに紹介してます!
ひとり暮らしの方、お子様がおられる方にも作りやすいものを
紹介していくので、ごゆるりと見ていただけると嬉しいです♡

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