【すごいお店ができました！】できたばかりの軽井沢つるとんたん！美味しすぎて20品目食べちゃいました！
今回は、軽井沢に新しくできた「つるとんたん」さんを紹介します。
場所は、旧軽井沢のロータリーにあります。もともとは草軽電鉄の旧軽井沢駅舎があった象徴的な場所です。
「ボタニカル」と「ニュービンテージ」をテーマにした内装は、
スタイリッシュでもあり、温かくもあり、旧軽井沢らしいリゾート感にあふれていました。
今回は、なんと20種類のメニューを食べながら、食レポします。
【紹介したお店】
「つるとんたん軽井沢JAPAN」さま
https://www.tsurutontan.co.jp/karuizawa/
【メニューの目次】
1. クラフトビールテイスティングセット（6:04）
2. つるとんハーブサラダ（7:03）
3. 軽井沢有機野菜のくるみ味噌ディップ（7:36）
4. うどんポン（7:50）
5. じゃがいもときのこのおやき（8:01）
6. 信州マッシュルームのすり身揚げ（8:12）
7. ふわふわ出汁焼き玉子（8:25）
8. 熟成フライドポテト（8:42）
9. 土鍋薫香焼きラムチョップ（9:12）
10. 信州フルーツトマト 冷製トマトソースのおうどん(10:33)
11. 信州無農薬野菜 グリーンカレーのおうどん（10:58）
12. 釜玉のおうどん（11:27）
13. 梅干のおうどん（12:27）
14. 明太子のおうどん（冷）（12:50）
15. 味噌煮込みのおうどん（13:03）
16. 松茸のおうどん（13:13）
17. 明太餡かけ玉子とじのおうどん（13:33）
18. 牛すじカレーのおうどん（13:56）
19. モンブランパフェ（14:24）
20. 林檎のパフェ（14:35）
【使用したクラフトビールの画像】
①【公式】軽井沢ビール クラフトザウルスさま
https://yohobrewing.com/craftsaurus/
②【公式】玉村本店さま
http://tamamura-honten.co.jp/
③【公式】オラホビールさま
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#長野 #軽井沢 #つるや旅館 #つるとんたん #Tsurutontan #旧軽ロータリー #うどん #軽井沢観光
36件のコメント
緊急事態宣言解除になり、大勢のお客さんが押し寄せることでしょう。真冬に行くしかないですね。
いやぁ～食べましたねぇ～‼️
お見それ致しました。
まずあの外観、昔からずっとあそこにあった、あの建物がこうなったのですね😳
先週に続きびっくりです、裏の八田別荘、あんなに近かったんや！ハ田さん海軍軍人でしたね。軽井沢別荘第１号、久々にチラ見出来ました。
ヤッホーブルーイングも私が星野にいた頃は出来立てホヤホヤのブルワリーでした、よなよなエールが世界ビールコンテストで金賞取って社長が喜び踊ってたのが昨日のようです。
つるとんたんは、ハワイのロイヤルハワイアンセンター２階にあって行列の出来る店なんです。実はここしか行った事無いのですが（因みに行列No.1はクヒオ通りの丸亀製麺）ハワイでも超有名店です。
はっきり言って、ここはハワイよりすごい‼️このロケーション、この店内、このメニュー、本当に素晴らしい、ブラボー🎉✨😆✨🎊
と、絵文字炸裂する位凄かったです。やっぱり軽井沢に久しぶりに帰ろう😉
食べましたねー
どれもおいしそうで、お酒も頂けて、お腹が破裂するまで食べられちゃうお店ですね
ビール飲み比べとかき玉が良いなー
あ！ユニオンチャーチ、テニスコートの近くに古民家を改築した、やなぎ書房という素敵な本屋さんがオープン！と見たんですが、旧道に本屋さんが無くなり寂しいなーと思ってたので、お散歩の回にでも、ご案内頂けたら、と思います
どこにあるのか、よくわからないんですよ
次回は、お隣の力餅屋さんですね
古文書！楽しみです
佐藤さん、こんばんは。今週はすんごい飯テロでしたね～。お店もいい雰囲気で、落ち着いた時間を過ごせそうでした。
気になったのは「つるや旅館チャンネルは昼から飲む」というところ。昼から飲むということは、お休みの日なんですよね？
ちょっと心配になってしまいました（笑）今日も楽しい動画をありがとうございました。
もはや食レポというよりフードファイターｗ
軽井沢でうどんっていうのはなんか不思議な感じがしますが
蕎麦よりもうどんが有名なんでしょうか。
どのうどんもおいしそうでしたね。
VIP席は他のお客さんの目につかないように入場できるなんてお忍びでいろんな人が来そうでいいですねー
食べまくりましたねー。おうどん以外にも色々メニューあるんですね。どれも美味しそう!次回絶対に行こう!
今回も楽しく拝見させて頂きました。非常事態宣言が出ておりましたので、テイクアウトでしか頂いた事が有りませんでしたので、今度はお店の中で頂きたいと思います。おうどん以外のメニューも頂きたいです。有難う御座いました。あと1ヶ月もすると軽井沢に冬が来ますので、味噌煮込みのおうどんが欲しくなりますね。私はオラホビールが好きなので、それも嬉しいです。
それにしても、いったい何人でお召し上がりになられたのかと、驚きながら観ておりました。つるとんたんさんのおうどんは、太くて腰があって、特にクリーム系のおうどんは大人の男性でもお腹が一杯になります。それを3玉は凄すぎます。この動画を見て行かれる方も多いと思うのですが、「シメのうどん」の事も考えて注文されると宜しいかと思います🤗
つるとんたん！
ちょい昔、
関西に行った際には、幾度かお邪魔したことが有ります。
でも、その頃より、アップグレードしたメニュー！
そして、なんと言っても、
「お一人様テーブル」の設定に、ちょいと心が騒いでおります！～っうか、次回、軽井沢訪問より「常宿」ならぬ「常レストラン」となることでしょう(^_^)/♥️
そうそう！
行って来ましたよ！
「A―WOTO」さんに！
～先週？今週？の日曜日。
都内は曇りでしたが、藤岡から上信越自動車道に入った頃から、ポツ、ポツと降りだし、下仁田辺りでワイパーが頑張りはじめ、妙義山を左に見る頃には土砂降りに！
～そんなこんなで、
今回も、数時間の滞在。
(～林で、昼食のみ😢)
気がついたら、5時半を回っていたので帰宅準備！
～っと、思った時、
頭を過ったのは、佐藤さんの動画。
「A―WOTO」を急ぎググつて早速電話！
いやいや、信州の皆様は、
お優しい！
「～結構ですよ！6時過ぎてもお待ちします」と言って頂き、中軽井沢駅に直行！
「キッシュ」4つ、マスカットのケーキを2つ購入致しました。
帰り道は、軽井沢72辺りから霧が立ち込め、前方視界ゼロにて走行、その霧は横川サービスエリア手前まで続いておりました。
帰宅後、店長？さんに、教えて頂いた通り、電子レンジで数分温め、オーブンで数分焼いて頂きました。
美味しいですね！
動画のように、白ワインと共に頂きました。
そして「マスカットをこれでもか！」と言わんばかりに大盛に乗せたケーキも絶品！
いやいや、大満足なテイクアウトでした！
(イチゴは売り切れだってので、次回、購入予定です🙂)
また、近々行きますので、今度は「グリーンカレーのおうどん」を狙い打ちかもです！
都内は台風も去り、落ち着いております。
軽井沢は如何ですか？
吹き返しの風も有りますので、お気をつけて下さいませ……、
こんばんは！
今回の食レポは見ていて、あれまあれま～た～くさん食べていましたね爆笑😂😂20種類食べまくりましたね。
素敵なお店で、都会的な食事😍絶対行きます‼️‼️‼️
今晩は〰️佐藤さん😄✋ 今回も楽しく拝見しました❗ 有難うございます😀 たくさん食べて、🍺のんでましたね😀(笑) 佐藤さんの食レポ😄✌️❇️💮 最高😃⤴️⤴️ わかりやすい💮見せ方も💮 感想も凄く❗いい💮 直ぐ行きたくなります😀✋ 美味しそうなのが伝わります😋 明日🎶🚗💨🎶 軽井沢ドライブ 行きます🎵 来週も平日も行きます〰️😂 軽井沢のどこ行こうか迷ってます😀(笑)
いつも楽しみにしてます！軽井沢楽しいです！
守るさん、今晩は！
やっと行かれましたね！
中々、良いお店ですよね！
階段横の直ぐの席で、盆に食べましたよ！
もー、懐かしいです！
いつか、夜、お茶でも、ご一緒したいですね！
こんばんは
うどん大好きなので、是非行って見たいです。旧軽井沢駅がそこにあったのは、知りませんでした。今回も楽しい勉強になる動画ありがとうございました。
いつも楽しみに見ています♪
9月につるとんたんさんの前を通過、おうどん？と思いつつ入店しなかったけど、佐藤さんの食レポを見て、今度は絶対行こうと思いました！メニューが、豊富で、美味しそうですね。外からみたとき、おうどんだけかと思っていました。
紹介頂いて、軽井沢の楽しみが、増えました！ありがとうございます😊
若旦那めっちゃ食べるのかと思いましたｗ大人数でいったのですね。The軽井沢ビール好きなので工場見学とかどうでしょうか？
こんばんわ。佐藤さん凄い食べましたね。何時も美味しそうです。本当にどれも味が想像できる食レポでした♪テーブルのタイプが沢山あって、その時々の気分で選べそうですね。今だからお席にゆとりがあるのでしょうか？沢山良いお店があり楽しみです♪
今回もありがとうございました😊昨年11月に行った時は、とても寒くダウンを着てしまいましたね。その時は星を✨楽しんできました。どこか良いスポットがありましたら是非教えて下さいますか？
佐藤 守さん、今回も素晴らしい食レポですねー(^-^)
(暑い寒いの・さん)の所にコメント入れてしまいました(^-^)
夜遅くなって、この動画を拝見すると“飯テロ“以外の何ものでもありませんね😂
おうどん以外のメニューの多さにも驚きました😳たくさん紹介頂いてありがとうございます😊
都内のつるとんたんさんには、たまに行くのですが、店内の雰囲気も軽井沢らしく、
お一人様席があるのも魅力的ですね。
今度軽井沢に行った際には絶対に行きたいです👊
あ〜、佐藤さんのせい… あ、いえ💦 もとい…..
佐藤さんのおかげで行きたい場所がどんどん増えて嬉しい悲鳴です😆
そして、次回は曽根さんのご登場❗
曽根さんのお話も楽しいので、古文書にまつわるお話も楽しみです😊
おおおお！16分の内容盛りだくさん！いっぱい注文していただき、貴重な情報ありがとうございます〜‼️ お会計、どんくらいだったのか💦🐕連れには嬉しい。絶対いきます！
いつも楽しみにしてます。
凄く美味しそうでした。ワンコと行けるのが
グッド👍です。
毎回美味しそうにお酒を飲む姿 サイコーです。
こんにちは。
いつもこの建物のデザインが妙に特徴あると思っていました。駅舎だったのですね！
旧軽井沢駅ということで、正にここが旧軽井沢の原点でよろしいでしょうか。
何だかとても感慨深かく拝見しました。
つるとんたんさん、素敵なお店ですね。そしてメニューもとっても魅力的。
お野菜中心のアラカルトが多くて体が喜びそうですね。
うどんポンとふわふわ卵は私の中で必須ですφ(..)メモ。
ニュービンテージという言葉も素敵ですね。
今回も楽しい動画をありがとうございました。そしてご一緒されたスタッフの皆様方ありがとうございました＼（＾＾）／
今回もお腹いっぱい胸いっぱいの動画を拝見して、とても幸せな気持ちになりました。楽しくて臨場感ある食レポもありがとうございます。20食の食レポ、圧巻ですね！ 目が離せない感じ🤩 でも何故かビールが一番美味しそうなお顔だったような気が…😂
次回も楽しみにしています！
佐藤 様こんばんは。今週も楽しく見させて頂きました。
話題のつるとんたんさん。かなり広くて素敵なお店ですね♬
味のある外装だなと思っておりましたが、この建物は
草軽電鉄の旧軽井沢駅舎だったのですね。
その歴史ある建物でゆっくりお料理を堪能できるなんて
とても贅沢で素敵ですね(^O^)
それにしても今回は、いつになく注文量が多く
沢山の料理が並びびっくりしました。スタッフの皆様と
完食したとの事でしたが、かなりお腹いっぱいになったのではないか
と思います。どれもとても美味しそうでした。
撮影のためのお食事とはいえ、やはり気のおけない仲間と
頂く食事はどんな時でも、楽しいですし、素敵な思い出の
ひとときになったのではないかと思うと、
より心が和みました(^O^)
やっぱり大切な仲間と同じものを頂くって素敵な事ですね♪
どれもが魅力あるメニューで目移りしそうですが、
人気NO1の明太卵とじうどん！噂通り、とっても美味しそうです♪
どうしても食事で麺類を選択すると、都内でも旅先でも、ついお蕎麦を
選択してしまうことがほとんどで、
実はまだ話を聞くだけで食べに行ったことがありません。
都内でもいいのですが、ぜひ歴史ある駅舎を楽しめる軽井沢で、
デザートも忘れずに人気のメニューを頂いてみたいです！
いろいろ新しいお店ができますね。😊
ここ半年、大好きな軽井沢行けてないので、また行きたいなぁ。🌿
佐藤さんの言葉遣い、お若いのに丁寧で
、物知りで、和むし、ホッとします。🍵お人柄出てますね🌼
つるとんたん、行ってみたいですね〜👍草軽電鉄、企画、是非是非
軽井沢好きからしたらまじで最高
来週 軽井沢に行くので参考にさせていただきます。
とてもいい感じの佐藤様 わかりやすい説明が気に入ってます。
機会があったらつるや旅館さんにも行ってみたいと思います。
軽井沢つるとんたんさん、早く行ってみたいです！
ハーブサラダの３・２・１ゴー！とか、私も声出しそう。釜揚げうどんの溶き卵の上に、生卵、どれもこれも豪快な食べっぷり🤗感動モノ🍺
旧駅舎がボタニカル、ニュービンテージのコンセプトで素敵な雰囲気！
ワクワクしますね！
草軽電鉄特集も楽しみにしています🚃🍁
10月 2泊３日で 軽井沢に宿泊しました。 動画を拝見し 勉強をしてから さらに 楽しみが増えました。 つるとんたん も行きましたよ！ 他 紹介していた 店も 何軒か！ 楽しい旅行が できました。 ありがとうございます。
これからも 動画 楽しみにしています。
いつも楽しく拝見させていただいています！
この動画を見て、つるとんたんに行ってみたくなり、昨日行ってきました！
予約で、2階の通りが見える素敵な席にしていただけました。
とっても美味しかったし、お店も素敵でした。
マネージャーが店内にいらっしゃったので「YouTube見ました！」とお伝えしたらとても嬉しそうになさっていました笑
しかし、つるや旅館のチャンネルとお伝えしなかったのが若干の心残り•••。
いやに栄えてますね人気…なのね…いい感じ…ね…🎊🎀🌟🎉🎶💛🧚
この動画を見て、すぐ行きました。雰囲気は最高、うどんは最低でした。麺もやわらかくコシがゼロ、スーパーのうどんよりひどい、だしも甘すぎて後味が大変悪くがっかりでした。
全部美味しそう！
食レポもお店レポも素敵です！！
先日、旧軽井沢に愛犬と行きました❗10年ぶりぐらいの軽井沢で、お店はだいぶ変わっていましたが凄く楽しめました🎵つるとんたんさんに行けば良かった〰️と、この動画を見て大後悔してます‼️次回訪れたら必ず行きます。
軽井沢、二十の頃お仕事して居ました…旧軽井沢の洋服屋に勤めて居ました…懐かしいですね❤
15:40 のBGMめっちゃ好きです なんて曲ですか？