【パリパリ🧀】もやしのチーズチヂミの作り方｜ズボランチ
カリカリチーズと、シャキシャキ食感のもやしがクセになる🌱🧀
洗い物が少ないのも嬉しいポイントです😄
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【材料２人分】
Aもやし…200g
A豚ひき肉…150g
Aピザ用チーズ…50g
A薄力粉…40g
A片栗粉…大さじ2
A鶏がらスープ(顆粒)…小さじ1/2
A黒こしょう(粗びき)…適量
ごま油…大さじ2
ポン酢しょうゆ…適量
【作り方】
①食品用ポリ袋にAを入れ、粉っぽさがなくなるまで手でもみ、よく混ぜ合わせる。
②フライパンにごま油を熱し、①を平らに広げ入れる。両面に焼き色がつくまで、中火で4分程焼く。
③食べやすい大きさに切り、ポン酢しょうゆでいただく。
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