【超濃厚】レストランのとろとろスクランブルエッグの作り方

星付きレストランのスクランブルエッグの作り方です。
驚くほど濃厚でとろとろのスクランブルエッグになります。
作り方のポイントは、根気強くゆっくり火入れすることです。

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‐ 材料 –
卵M　　　　2個
生クリーム　適量
バター　　　5ｇ
塩　　　　　ひとつまみ

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00:00　オープニング
00:18　卵の混ぜ方
01:39　火入れの仕方
03:30　仕上げ
04:08　食レポ
05:03　エンディング

について説明しています。
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#卵　#スクランブルエッグ　#オムレツ