【生姜チューブで簡単】鶏もも肉としめじの塩しょうが焼き

鶏のもも肉を使った簡単な一品🍴

今日は、鶏もも肉としめじを使って、塩しょうが味で、絡め焼きにしました。事前に塩生姜の合わせ調味料を作っておくことで誰でも簡単につくれる鶏肉レシピなのです〜。

【材料】

鶏もも肉　160g
しめじ　1パック
生姜チューブ　10cmくらい
酒　小さじ2
塩　小さじ1/4

【作り方】

①しょうがチューブとお酒、塩で合わせ調味料を作っておく
②サラダ油を熱して、鶏肉を焼く
③鶏肉に９割くらい火が通ったら、しめじを入れて炒める
④仕上げに、作っておいた合わせ調味料を入れて絡め焼きしたらできあがり

しょうがの香りとお塩の塩味がご飯にも合うし、お酒のおつまみにもちょうど良い。チューブの生姜で作れて、調理時間も10分ほどで、忙しい時にも、簡単にパパッとつくれるメニュー🐓ぜひお試しください

鶏もも肉、鶏むね肉は、いろんなアレンジ、味つけができて、ビールを飲む時ちょこちょこ食べてれるから、うちでは、ヘビーローテーションな食材です🐔コケコッコ〜🐔鶏肉料理うまし👍

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