ゆったり料理 母の直伝「赤みそで作る麻婆豆腐」
ゆる～く見てね！
母の直伝「赤みそで作る麻婆豆腐」
【材料】
豚ひき肉 200ｇ～300ｇ
木綿豆腐 1丁
にら 適量
長ネギ 適量
しょうが 少々
【調味料】
A.豆板醤 小さじ1
A.オイスターソース 小さじ1
A.赤みそ 大さじ2
A.水 1/2カップ
※Aは混ぜておく
B.片栗粉 大さじ1
B.水 大さじ1
※Bはとろみをつけるためのもの
お好みで調節して下さい
ごま油 適量
料理は素人ですが動画が良いと思ったら
GOODとチャンネル登録よろしくお願いします！！
◆Instagramもフォローよろしくお願いします！
https://instagram.com/kopi_log/
◆Twitterもフォローよろしくお願いします！
https://twitter.com/kopi_log/
◆撮影機材
camera：GH5
lens：NOKTON25mm F0.95
light：Aputure（spot）
◆編集ソフト
Premiere Pro CC 2019
After effect
◆BGM
https://artlist.io/category/7/happy