「033 牛肉牛蒡煮」真面目な和食 No-frills Washoku [Simmered beef with burdock]

真面目に、丁寧に、美味しい和食を作る。
日本国内はもちろん、海外でも作れる様に手に入りやすい食材を使って、
出来るだけわかりやすく和食のレシピを紹介します。

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