【終電ごはん 第14弾】サラダチキンで台湾グルメを再現！『コンビニ鶏肉飯(ジーローファン)』の作り方

【終電ごはん 第14弾】サラダチキンで台湾グルメを再現！『コンビニ鶏肉飯(ジーローファン)』の作り方

【終電ごはん】第14弾！
夜遅くまで仕事を頑張るあなたを応援したい。
華金の飲み会の〆を探すあなたに届けたい。
そんなあなたにお届けする究極の簡単逸品メニュー。
今回は・・・『コンビニ鶏肉飯(ジーローファン)』！

コンビニで全て揃うお手軽深夜メシ。
台湾グルメでも有名な鶏肉飯をコンビニのサラダチキンで再現！
ほぐして醤油ダレと絡めるとビックリの味変。
ちょっとカリカリ感を入れたかったのでガーリックポテチを少し。
きっと深夜でもこれくらいならさくっと作れてお腹いっぱい。
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
ご飯：茶碗1杯
サラダチキン：1枚
煮玉子：1個
ポテトチップス(ガーリック味)：適量
(A)
醤油：小さじ2
砂糖：小さじ1/2
オイスターソース：小さじ1
ごま油：大さじ1
胡椒：適量

■ 手順
1. サラダチキンをフォークでほぐして細かくする。
2. 器に[1]と混ぜ合わせた(A)の半分を入れ、よく混ぜ合わせる。
3. ご飯に(A)の残り半分をかけ、[2]を盛り付ける。
4. くだいたポテトチップスをかけ、お好みで半熟煮卵を添えて完成！