【火を使わない常備菜】戻した切り干し大根と和えるだけの簡単甘酢和え dried strips of radish
流水でよく洗います １５分程水に浸します 水気を切ります 食べやすい大きさに切ります 人参を千切りにします きゅうりを千切りにします 塩をふって軽く揉みます 水で軽く流します 切り干し大根を合わせ 酢、砂糖、醤油 ごま油を加えます 白ごまを加えます しっかりと和えます
少ない食材で作れる常備菜レシピ
火を使わないので煮物の合間に簡単に一品増やせます♪
材料
・切り干し大根
・にんじん
・きゅうり
・白ごま
★醤油
★砂糖
★酢
（作る量に合わせて調整）
・ごま油
＃常備菜
＃切り干し大根