7 Cut Recipe：【Shrimp spring rolls】エビの三角春巻き
おつまみやおかずにピッタリ！「エビの三角春巻き」のレシピをご紹介します♪
外はサクサク香ばしく、具材はエビはプリプリ感とはんぺんのふわふわ食感でやみつきに☆
むずかしそうな可愛い三角の形も、動画で包み方をチェックしてください。
[ 材料 ]（12個分）
・むきエビ 100g
・はんぺん 1枚
・枝豆 50g
・マヨネーズ 大さじ1
・ブラックペッパー 少々
・春巻きの皮 6枚
・水溶き小麦粉 適量
[ step by recipe ]
1.えびを1cm幅に切る
2.はんぺんをビニール袋に入れてよくもみ、細かくつぶす。
3.ボウルにはんぺん、枝豆、えびを入れる。
4.(3)にマヨネーズ、ブラックペッパーを加えてよく混ぜ合わせる。
5.春巻きの皮を3等分になるように縦に切る。
6.(5)の皮に具材を包み、水溶き小麦粉で皮がはがれないように接着する。
7.180℃に熱した油でこんがりと焼きあげて、完成！
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