ミューズリークラッカー/Müesli Cracker【ミューズリーの食べ方】

    5つの材料で作る小麦粉不使用のクラッカー。素朴な味なので、いろんな料理に合いますよ♪
    使うミューズリーを変えると、味や色が変わって見た目も華やかになります。

    材料/Ingredients
    ・甘酒仕込みのミューズリー/Amazake Müesli 50g
      【ご購入はこちら→https://tomymuesli.theshop.jp/items/5217015】
    ・オーツ麦/oats 75g
    ・水/water 50g
    ・油/oil 25g
    ・塩/Salt ひとつまみ/a Pinch

    ミューズリーはカカオミューズリーやビーツ塩ミューズリーを使うのもオススメ。
    材料は2:3:2:1です。お好きな分量で作れます。

    作り方/Process
    1.オーブンを180℃に温める。
     Preheat oven to 180°C

    2.オーツ麦をミキサーかフードプロセッサーで混ぜて粉にする。
     Blend the oats in a blender or food processor to make a powder.

    3.すべての材料を混ぜ、厚さ2〜3mmに伸ばす。伸ばす時にフリーザーバッグを使うと均等に綺麗に伸ばせます。
     Mix all ingredients together and roll out to 2-3 mm thick.

    4.正方形にカットする。
     Cut into squares.

    5.オーブンで15分焼く。
     Bake in the oven for 15 minutes.

    6.粗熱を取る。
     Take the heat off.

    7.完成!ディップにつけたり、チーズやピクルスをのせたり、もちろんそのまま食べても美味しいです。
     Done!
     
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    公式HP
    http://tomymuesli.com/

    公式オンラインストア
    https://tomymuesli.theshop.jp/

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    #ミューズリー#グルテンフリー#クラッカー

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