ミューズリークラッカー/Müesli Cracker【ミューズリーの食べ方】

5つの材料で作る小麦粉不使用のクラッカー。素朴な味なので、いろんな料理に合いますよ♪
使うミューズリーを変えると、味や色が変わって見た目も華やかになります。

材料/Ingredients
・甘酒仕込みのミューズリー/Amazake Müesli 50g
  【ご購入はこちら→https://tomymuesli.theshop.jp/items/5217015】
・オーツ麦/oats 75g
・水/water 50g
・油/oil 25g
・塩/Salt ひとつまみ/a Pinch

ミューズリーはカカオミューズリーやビーツ塩ミューズリーを使うのもオススメ。
材料は2:3:2:1です。お好きな分量で作れます。

作り方/Process
1.オーブンを180℃に温める。
 Preheat oven to 180°C

2.オーツ麦をミキサーかフードプロセッサーで混ぜて粉にする。
 Blend the oats in a blender or food processor to make a powder.

3.すべての材料を混ぜ、厚さ2〜3mmに伸ばす。伸ばす時にフリーザーバッグを使うと均等に綺麗に伸ばせます。
 Mix all ingredients together and roll out to 2-3 mm thick.

4.正方形にカットする。
 Cut into squares.

5.オーブンで15分焼く。
 Bake in the oven for 15 minutes.

6.粗熱を取る。
 Take the heat off.

7.完成!ディップにつけたり、チーズやピクルスをのせたり、もちろんそのまま食べても美味しいです。
 Done!
 
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ふるさと納税
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#ミューズリー#グルテンフリー#クラッカー

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