【その３６５】クリームチーズのキャロットサラダ/人参サラダ/デパ地下サラダ/常備菜/お惣菜
眼精疲労の改善効果期待出来ます。人参皮ごと使います。個包装のクリームチーズ２個使用。マヨネーズもいいけれどたまには味変してみて～
【 調理手順 】
①人参は皮付きのまま千切りにし、塩をまぶしてシンナリさせる。
②アーモンドを砕きます。
③クリームチーズはレンチン約20秒で柔らかくする。
④クリームチーズに牛乳：大匙１・こめ油：小匙２・砂糖：少々・塩：少々・黒胡椒：少々に
レモン果汁：少々を加えてよ～く練りま～す！
⑤塩をまぶしてシンナリさせている人参さんをぎゅっと水分を絞ってコーン・アーモンド
クリームチーズソースと和えて出来上がり。
【 材料紹介 】
人参：１本
コーン缶：適量
アーモンド：5～6粒
クリームチーズ：個包装２個（18ｇ×２）
牛乳：大匙１
こめ油：小匙２
黒胡椒：少々
レモン果汁：少々
砂糖：少々
塩：少々
パセリ：適量
＊＊関連お薦め動画＊＊
【その３７０】人参のグラッセ
https://youtu.be/suYRqbCJbF0
【その２３２】柿と人参の檸檬ソースサラダ
https://youtu.be/jmRvpdKAwQ4
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