Indulge in This Delicious No-oven Apple Cake Today Gooey Caramel Bottom Apple Cinnamon Cake

Indulge in This Delicious No-oven Apple Cake Today Gooey Caramel Bottom Apple Cinnamon Cake

The Easiest Apple Cake Ever: No Baking, No Mixer!
Gooey Caramel Bottom Apple Cinnamon Cake – No Oven Required!
Craving a delicious apple cake but don’t have an oven? This no-bake recipe is perfect for you! With a gooey caramel bottom and a warm, spiced apple filling, this dessert is sure to impress.
Ingredients:
* 1 cup all-purpose flour
* 1/2 cup granulated sugar
* 40g unsalted butter
* 1/4 teaspoon vanilla extract
* 1 teaspoon baking powder
* 2 large eggs
* 1/2 cup vegetable oil
* 1 apple
* 1/4 cup milk
* 1 tablespoon cinnamon
* 2 tablespoons granulated sugar for caramel
Instructions:
* Make the caramel: In a medium saucepan, melt 2 tablespoons of sugar over medium heat until it turns a deep caramel color. Stir in the butter and remove from heat.
* Prepare the apples: Peel and slice the apple.
* Combine wet ingredients: In a large bowl, whisk together eggs, vanilla, and remaining sugar until light and fluffy.
* Combine dry ingredients: In a separate bowl, whisk together flour and baking powder.
* Combine wet and dry ingredients: Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, alternating with milk, and mix until just combined.
* Assemble the cake: Pour the caramel into a baking dish. Arrange apple slices in a single layer over the caramel. Sprinkle with cinnamon. Pour the batter over the apples.
* Cook on the stovetop: Place the baking dish on a stovetop burner over low heat with a diffuser. Cover with a lid. Cook for about 1 hour, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
* Cool and serve: Let cool completely before slicing and serving.
Tips:
* Don’t burn the caramel: Keep a close eye on the sugar as it melts to prevent it from burning.
* For a richer flavor: You can use brown sugar instead of white sugar for the caramel.
* Add nuts: Chopped walnuts or pecans would be a delicious addition to this cake.
This easy and delicious no-bake apple cake is perfect for any occasion! Don’t forget to like, subscribe, and leave a comment below to let me know what you think. And if you have any questions, feel free to ask!

Der einfachste Apfelkuchen aller Zeiten: Ohne Backofen, ohne Mixer! Apfel-Zimt-Kuchen mit karamelliger Unterseite – kein Ofen nötig!

Lust auf einen leckeren Apfelkuchen, aber kein Backofen zur Hand? Dieses Rezept ohne Backen ist perfekt für Sie! Mit einer zartschmelzenden Karamellunterseite und einer warmen, gewürzten Apfel-Füllung wird dieses Dessert garantiert begeistern.

Zutaten:

* 100g Weizenmehl
* 50g Kristallzucker
* 40g ungesalzene Butter
* 1/4 TL Vanilleextrakt
* 1 TL Backpulver
* 2 große Eier
* 50ml Pflanzenöl
* 1 Apfel
* 50ml Milch
* 1 EL Zimt
* 2 EL Kristallzucker für den Karamell

Zubereitung:

* Karamell zubereiten: 2 EL Zucker in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen, bis er eine tiefbraune Karamellfarbe annimmt. Die Butter unterrühren und vom Herd nehmen.
* Äpfel vorbereiten: Den Apfel schälen und in Scheiben schneiden.
* Feuchte Zutaten vermengen: In einer großen Schüssel Eier, Vanille und den restlichen Zucker schaumig schlagen.
* Trockene Zutaten vermengen: In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver vermischen.
* Feuchte und trockene Zutaten vermengen: Die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben, dabei mit der Milch abwechseln, und verrühren, bis alles gerade so vermischt ist.
* Kuchen zusammensetzen: Den Karamell in eine Auflaufform geben. Die Apfelscheiben in einer Schicht auf dem Karamell verteilen. Mit Zimt bestreuen. Den Teig über die Äpfel gießen.
* Auf dem Herd kochen: Die Auflaufform auf einen Herdbrenner bei niedriger Hitze mit Diffusor stellen. Mit einem Deckel abdecken. Etwa 1 Stunde kochen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
* Abkühlen und servieren: Vor dem Anschneiden und Servieren vollständig abkühlen lassen.

Tipps:

* Karamell nicht verbrennen: Den Zucker beim Schmelzen gut im Auge behalten, damit er nicht anbrennt.
* Für einen intensiveren Geschmack: Für den Karamell kann man statt weißen Zuckers auch braunen Zucker verwenden.
* Nüsse hinzufügen: Gehackte Walnüsse oder Pekannüsse würden eine köstliche Ergänzung zu diesem Kuchen sein.

Dieser einfache und leckere Apfelkuchen ohne Backofen ist perfekt für jeden Anlass! Vergessen Sie nicht, zu liken, zu abonnieren und unten einen Kommentar zu hinterlassen, um mir Ihre Meinung mitzuteilen. Und wenn Sie Fragen haben, können Sie diese gerne stellen!