【ちょっと変わったお餅の食べ方】おろし納豆餅 & 生姜餅 / 【Ungewöhnliche Art MOCHI zu essen】NATTO-MOCHI & Ingwer-MOCHI

定番の餅の食べ方に飽きたら試してみて下さい。
Ich koche dieses Mal OMOCHI mit NATTO und Ingwer.

【材料 / Zutaten 】
おろし納豆餅：
切りもち / MOCHI 2
納豆 / NATTO
大根おろし / Geriebne Rettich
細ねぎ / Schrotten
ポン酢 / PONZU
刺身醤油 / SASHIMI-JOYU (Sojasauce für SASHIMI)
練り辛子 / Senf
納豆のタレ / NATTO TARE
白だし / Shirodashi
みりん / MIRIN
酒 SAKE (Reis Wein)

生姜餅：
切りもち / MOCHI 2
しょうが / Ingwer
刺身醤油 / SASHIMI-JOYU (Sojasauce für SASHIMI)
砂糖 / Zucker

刺身醤油 1: 砂糖 1

Omaちゃんキッチン
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・【定番】お餅の食べ方色々 in ドイツ / 【klassisch】MOCHI zu essen

・我が家の味醤油の作り方 / gewürzte Sojasauce

・たっぷり食べたい大根おろし/ Geriebener Rettich
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・【作り置き】美味しいポン酢の作り方 / Nützlicher PONZU
　　　https://youtu.be/g49pG223yGg
・【簡単】白だしの作り方 / Shirodashi
　　　https://youtu.be/O_QYpnNfcgM
・【作り置き】白だしで「刺身醤油」/ SASHIMI-JOYU (Sojasauce für SASHIMI)
　　　https://youtu.be/Hvk0X4kMNpw
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・【自家製】納豆のタレ

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