ひじき煮のおにぎり🍙

ひじきの煮物をおにぎりの具用に煮付けてみました(*’▽’)
おにぎり用なのでちょっと濃い目の味付けです。

私の実家では、ひじきをちょっと不思議な煮方をします。
油で炒めて。。。

~レシピ~ ごはん2合分
乾燥ひじき 13g
人参 6分の1本
油揚げ 2分の1枚
竹輪  2分の1本(なくても大丈夫です)

お酒   50㏄
水    200㏄
しょう油 大さじ2
みりん  大さじ1
砂糖   大さじ2

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