【スープジャーでお弁当作り】ベビーホタテの卵スープ弁当～人参ハーブソルト炒め、里芋豚肉の味噌炒め他

380円くらいで売ってるベビーホタテをスープにしてみました。

ホタテスープなので帆立貝柱スープの素もつかってスープを作り、中華風なので青梗菜なども入れ、色味に人参、最後は溶き卵も追加しました。

なかなか豪勢なスープです。

青さご飯との相性もばっちりでした。

〇メニュー
ベビーホタテの中華スープ
あおさご飯と浅漬け
里芋と豚肉の胡麻味噌炒め
カリフラワー
人参の塩昆布和え
ししとう炒め
ゆで卵
ミニトマト

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【参考】
ベビーホタテの炊き込みご飯

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生米入れとくだけ！調理 15分で簡単トマトスープリゾット弁当

具沢山ちゃんぽんスープジャー弁当

ゴロッと鶏団子のスープジャー弁当

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