【ホットクック】鶏もも肉と栗のしょうが煮
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●鶏ももと栗のしょうが煮
〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・1枚
⚫︎むき栗・・・・・・・10個
⚫︎ししとう・・・・・・6本
⚫︎しょうが・・・・・・20g
⚫︎オリーブオイル・・・15cc
⚫︎醤油・・・・・・・大さじ2
⚫︎みりん・・・・・・大さじ1
⚫︎片栗粉・・・・・・大さじ1
⚫︎水・・・・・・・・大さじ1
⚫︎一味唐辛子・・・お好みの量
〈作り方〉
❶鶏もも肉は一口大に切り、ししとうはヘタを落とし切り込みを入れる、しょうがは薄くスライスする
❷鍋に鶏もも肉、栗、ししとう、しょうがの順に入れ、オリーブオイル、醤油、みりんを入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【さばのみそ煮】で調理スタート
❹水溶き片栗粉を作り入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつけ、一味唐辛子をかければ完成
#ホットクック ＃鶏もも肉 ＃栗
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