さば缶そぼろのレシピ
缶詰で楽しよう！
さば缶そぼろのご紹介です。
お好みで水分の飛ばし方を調整してください！ご飯との相性抜群です♪
日本酒と一緒にちびちび食べたいおつまみレシピです！
◎材料
さば水煮缶（190g）・・・1缶
★砂糖・・・小さじ1
★みりん・・大さじ1
★酒・・・大さじ1
★醤油・・・大さじ1
★おろししょうが・・・大さじ1
いりごま・・・大さじ1
大葉・・・適量
◎手順
1.小鍋にさば缶を汁ごと入れ、★の調味料も入れて中火にかけてほぐしながら水分がなくなるまで炒める。
2.いりごまを加えて混ぜ、器に盛り付けて大葉を盛り付けて完成。