焼き鳥丼 。

もも肉を一口大に切って、フライパンで焼き、砂糖、醤油、酒のタレを絡ませます。 
白葱は、フライパンに入れても良いですが、グリルで焦げ目を付けると旨い。 

 材料二人分
鶏もも肉 350g
塩コショウ 下味用
白葱 1本
 タレ 
砂糖大匙1
醤油大匙2 酒大匙1
サラダ油 少々 
味醂大匙1 最後に照りを出します。
玉子の黄身 2個

10件のコメント

  1. 作った料理を美味しくガッツイてもらえると嬉しいですよね!!
    喜んでもらえると分けてあげたくなるの分かる!!笑

  2. 焼き鳥って、高いけど、家でするとお得ですね。ネギの焦げ目がいいですね。甘辛はご飯に合う😊