【スープジャー弁当】オートミールで罪悪感ゼロのチーズリゾット

    オートミールのトロトロ感を生かしたチーズリゾット。
    スライスチーズ1枚でも、豆乳でも、お腹にしっかり貯まるダイエッターにおすすめのスープジャー弁当です。

    〇材料(サーモススープジャー400ml使用分)
    *オートミール…大さじ3
    *玉ねぎ…1/4個
    *ベーコン…2枚
    *豆乳…300ml
    *スライスチーズ…1枚
    *乾燥パセリ…お好みで

    ◎コンソメスープの素…小さじ1
    ◎塩胡椒…少々

    〇作り方
    1)玉ねぎは粗みじんに、ベーコンは食べやすい大きさにカットして耐熱容器に入れ、ラップをして600w2分レンチン(食感楽しみたいなら1分でもOK)

    2)豆乳300mlを耐熱容器に入れ、ラップをせずに600wで3分レンチン(沸騰直前までが目安。機種によって時間を調整してください)

    3)予熱なしのスープジャーにオートミールを大さじ3入れる
    4)コンソメスープの素と塩胡椒を入れる
    5)1)と2)を入れる
    6)お好みでパセリを振り、ふたを閉めて2時間以上おきます

    オートミールがとろとろになってるので、4時間経っても熱々。

    食中毒予防のため、6時間以内に食べきるか、保存する場合はフタを外してラップをし、冷蔵庫に入れて下さい。

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