#86 鹿と猪のボロネーゼ・カンゾウ＆タマゴダケのバターソテー ／ カンゾウの見分け方 ／ ひぐらしの思い出
【目次】
00:00 カンゾウ＆タマゴタケ摘み
05:06 イタリア料理・ボロネーゼの紹介
07:11 鹿すじ肉と猪パンチェッタ
∟12:02 大人になってからの友達の作り方
17:00 野菜の仕込み
∟22:20 普段の食事と野菜の食べ方
25:43 ボロネーゼソース作り
∟36:43 世界の出汁・鹿の出汁
39:48 夕飯の献立
42:53 カンゾウのバターソテー
47:34 タマゴタケのバターソテー
51:09 鹿と猪のボロネーゼ
∟54:15 義守さん来訪
56:52 食事開始
∟01:01:00 ひぐらしの思い出
【🐗東出昌大 公式】
https://masahirohigashide.com/
【⚠️動画の注釈】
・情報っぽい発言は個人の感想です
・切り抜き禁止
【🎬運営 🎥撮影 🖥️編集 ／ 坂上祐生】
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25件のコメント
ダー子は？？
明けましておめでとうございます。傾斜の激しい川音が気にならない山里に、自然に流れる東出さんの語りを中心とする人々のふれあい。坂上さんの落ち着いた受け答えと、優しさが溢れるカメラワーク。義守さんの飾らぬ受け答えと、ボロネーゼを旨そうに東出さんのすする音。豊かさは、日暮しの鳴くこんな台所の思い出の中にあるのだろう。ごちそうさまでした。
デル・ピエロ。高山善廣ご家族に、新日本プロレスって、昌大😊
美味しそう、眼福
ひぐらしの音で寝れる。
あけましておめでとうございます。
最近、撮り溜めした動画が多いですね。
反論多いの覚悟ですが、季節感にズレがあり過ぎ。
毎週配信に拘らなくてもいいのではと思います。
伝説の家政婦志麻さんが食ってたこの花
義守だけいらねぇんだよなぁ怒りどっかいってくんねぇかなぁ怒り
飯を食い出すところに毎度、義守さん現れるの草
感情の上下が少ない坂上さんを一生懸命感動させようとしている東出さんが良いな。
ボロネーゼを飲んでる！
私女
宮地さんみたいな方がすき
明けましておめでとうございます。
プラスチックのまな板の着色汚れは、キッチン泡ハイターがおすすめですよ。
あけましておめでとうございます！今年もたくさんの動画楽しみにしています。BGMがひぐらしなんてこのチャンネルしかできない技
ノカンゾウ？🌼生薬なんですね！風邪の時とかに処方されるカンゾウですか？そんなきれいな花だったんですね💊カンゾウは1日の処方量枠があるのでその野草も食べ過ぎたらアウトでしょうか？
絶対美味いやつ
食べたい〜
お皿の色を選ぶところ好き
自分もたべたくなります
美味しそう！！！
ひぐらしに癒されました。
アミノ酸は正確には旨味。コクは少し曖昧な概念で、「味の複雑性」。甘いだけ、しょっぱいだけでは無く、しょっぱいご飯物に甘味や苦味、旨味を少しずつ出すと味に複雑性が生まれコクを感じる。
明けましておめでとうございます！
29:38
でっくんにオススメしたいセロリサラダがあります！
自分が考えたサラダなんですけど
セロリ全部をみじん切り
玉ねぎをスライスしてツナ缶を入れます本来はささ身なんですけどツナ缶でも旨いですよ！その後大葉のみじん切り
そこに顆粒のほんだしとゴマ油と
ゴマ。最後に浅漬けの素のレギュラーそれを全部入れて混ぜて冷やしたら最高に美味しいんでやってください😊
パスタ食べる姿めちゃくちゃ好き
エンディングえもい