【スープの素不要】干し野菜と干しキノコのデトックススープの手作りレシピ！簡単で美味しく腸活！ダイエット・美肌・風邪予防・腸内改善！Detox soup with dried vegetables

【スープの素不要】干し野菜と干しキノコのデトックススープの手作りレシピ！簡単で美味しく腸活！ダイエット・美肌・風邪予防・腸内改善！Detox soup with dried vegetables

干し野菜と干しキノコの簡単で美味しいデトックススープの手作りレシピ
スープの素など使いませんが短時間で簡単に美味しくできます。

野菜もキノコも食物繊維が多いので腸内環境を良くしてデトックスや便秘対策に役立ちます。
ビタミンやミネラルの補給にもなるので、風邪予防や美肌、老化予防にも役立ちます。

今回の干し野菜と干しキノコのデトックススープは、美肌・健康・ダイエットに良いヘルシースープ（腸活スープ）です。

●目次
0:09 干し野菜と干しキノコのデトックススープの効果
0:53 干し野菜・干しキノコ（ドライフード）の簡単な作り方
2:00 全材料とデトックススープ の作り方
3:42 出来上がりと試食風景
4:36 注意点
5:46 置き換えダイエットで使う場合の注意点
6:05 応用方法（味付け）
6:34 応用で豆乳を加える際の注意点
6:54 干しキノコの応用
7:13 干し野菜の応用
7:50 ハーブの応用

●人参・キャベツ・マッシュルーム・グリンピースなどの詳しい効果やその他の応用方法は、以下のブログ記事でどうぞ
干し野菜と干しキノコのデトックススープ！スープの素不要でも簡単で美味しい！
https://mutenka-diet.net/detox-soup/

●１人分（１回分）のデトックススープの材料
干し人参輪切り６枚（約20g）
干しキャベツ約20g
干しマッシュルーム6枚約10g
冷凍グリンピース大さじ１杯
きざみ昆布小さじ１杯
水200cc
塩少々（小さじ1／2杯未満）
フェンネルの葉小さじ１杯（なくてもOK）

●作り方
セミドライ状態の干し人参と干しキャベツ、干しホワイトマッシュルームも含む、材料全てを鍋に入れます。

沸騰したら弱火で5分加熱後、火を消して余熱を使って放置します。
余熱が終わって、ちょうど良い温度になったら（約15分後）出来上がりです。

詳しいコツは、動画で確認をどうぞ

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●Ingredients for 1 serving (1 serving) of detox soup
6 slices of dried carrot (approx. 20g)
Approximately 20g dried cabbage
6 dried mushrooms, approx. 10g
1 tablespoon frozen green peas
1 teaspoon shredded kelp
200cc of water
A pinch of salt (less than 1/2 teaspoon)
1 teaspoon of fennel leaves (optional)

●How to make
Add all ingredients, including semi-dry dried carrots, dried cabbage, and dried white mushrooms, to a pot.

Once it boils, heat it over low heat for 5 minutes, then turn off the heat and leave it to use the residual heat.
Once the preheating has finished and the temperature is just right (about 15 minutes later), it’s ready.

Check out the video for more tips.

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●関連動画の紹介

【作り置き】塩麹キノコのハーブ麹和え簡単手作りレシピ【常備菜】

◆サト愛の健康X（旧Twitter）も参考にどうぞ
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