【(脆青瓜炒肉)きゅうりと豚肉の炒め物】まな板包丁いらない!フライパン一つで簡単!元プロ料理人が教える、簡単家庭料理!「 Stir-fried Cucumber & pork belly 」

「 ムダ、ムラ、ムリの無い皆さんのキッチンライフ 」のために、手間をかけずに美味しく、できるだけ洗い物の少ない、簡単な家庭料理を紹介する動画です。

今回の旬野菜は、
< きゅうり >を取り上げました。
きゅうりを使った「中華」の1品、
「 きゅうりと豚肉の炒め物 」!
「 Stir-fried Cucumber & pork belly  」!

< 手順ポイント >
< 美味しさポイント >
< 洗い物減らしポイント >
を解説に交えながら旬の野菜を使った手間のかからない簡単な家庭料理を紹介してきます。

少しでも皆さんの家庭料理の参考になれば幸いです。
メインの仕事を持ちながらの投稿でそこまで頻度は高くありませんが、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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5件のコメント

  1. 瓶を使い、他の食材を潰そうとしたら、どうしても自分が浮いてしまうので袋の上からすりこ木で潰しました。何か使い方が違う…。包丁まな板要らず、流石、究極的ですね。かといって急ぎすぎないので、手間無しなのに気持ち丁寧に出来て素晴らしいです。胡瓜炒めは中華に多いですよね。

  2. 私自身も、自分と家族で食べるならと、最近は手を使うので洗剤の減りが早いです。洗い物増える時期なので仕方ないのですが。同居している兄が、炭水化物と、私は季節ものが美味しくてたまりません。ガン細胞を減らすブロッコリー、栗、玉葱、トマト、茸、を使ったリゾットや、卵チャーハンをお願い出来ませんか?体調、ストレスに安心のある時に何卒、お願いします。