君とごはん【食物アレルギーレシピ】下味冷凍で楽ちん！タラの中華風【卵・乳・小麦不使用】
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
日本スープ 丸どりだし（鶏肉）
マルホン 純正ごま油（ごま）
マルカン酢 ぽん酢（りんご）
【材料】
材料 2人分
タラ・・・200g
■ 日本スープ 丸どりだし（鶏肉）・・・小さじ2
■ 盛田 有機純米料理酒・・・小さじ2
■ マルホン 純正ごま油（ごま）・・・小さじ2
白菜・・・200g
エリンギ・・・40g
生姜・・・1片
盛田 有機純米料理酒・・・大さじ2
マルカン酢 ぽん酢（りんご）・・・小さじ2
マルホン 純正ごま油（ごま）・・・小さじ1
【作り方】
（1）タラの皮や大きな骨を取り除きます。
（2）■と（1）を保存袋に入れてよく混ぜてもみ込んだら平らにして、冷凍庫で1晩以上寝かせます。
（3）白菜やエリンギは一口大にカットしておきます。生姜は千切りにしておきます。
（4）フライパンに酒を加え、白菜やエリンギ、冷凍保存した（2）(冷凍のまま）を入れ、千切りの生姜を加えてから蓋をして蒸し焼きにします。
（5）最後にポン酢とごま油をまわしかけて出来上がりです。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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