【肉豆腐】絶対に失敗しない！豚肉で作る簡単なまかないレシピ

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材料２人分
豚バラ肉　　３００グラム
焼き豆腐　　１丁
玉ねぎ　　　１/２玉
長ネギ　　　１本
しらたき　　１パック

調味料

水　　　３００グラム
醤油　　５０グラム
みりん　６０グラム
酒　　　４０グラム
砂糖　　小さじ２
塩　　　小さじ１/２

0:00 自己紹介
0:11 材料カット
1:45 豚バラを先に炒める
2:20 合わせ調味料を作る
2:46 食材を加えて煮込む
3:12 豚バラ肉を加えて煮込む
3:29 盛り付け

ご視聴ありがとうございます！　

このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます

この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です

自己紹介　
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！

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