【ビールに合う！】砂肝のレモン焼き #shorts

【ビールに合う！】砂肝のレモン焼き #shorts

旦那が食べて美味しかったお料理をピックアップしたショート動画！
旦那目線で編集したビールに合う『砂肝のレモン焼き』の作り方動画です🍺
砂肝の下処理をした後は、さっと炒めるだけの簡単レシピです☺
分量も公開しておりますので、是非作ってみください🌿

📝レシピメモ
　砂肝　　　　　　　　　　400g(銀皮と脂肪部分を取り除い多状態で250g)
　パクチー　　　　　　　　2株
　塩　　　　　　　　　　　小さじ1/2
　こしょう　　　　　　　　適量
　ごま油　　　　　　　　　大さじ2
　レモン　　　　　　　　　1/2個
　飾り用レモン　　　　　　適量

🎥このお料理を紹介している本編動画も、是非ご覧ください🙏
　https://youtu.be/2ZYMe30VZCc

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A short video of a dish that my husband ate and enjoyed!
This is a video of how to make “Gizzard with Lemon” that goes well with beer, edited from my husband’s point of view 🍺.
After prepping the gizzards, all you have to do is fry them quickly ☺.
The quantity is also disclosed, so please try to make it 🌿 and make use of it!

📝Recipe Notes
　400 g gizzards (250 g with silver skin and fatty parts removed)
　2 sprigs of pak choi
　1/2 teaspoon salt
　A pinch of pepper
　2 tablespoons sesame oil
　1/2 lemon
　A few lemons for garnish

🎥Please also watch the full-length video introducing this dish 🙏.
　https://youtu.be/2ZYMe30VZCc

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