100円のパスタソースの価値をフライパンひとつで10倍くらいにする方法〜冷製ver.〜
市販のレトルトソースをお店のような仕上がりにする動画です。
ソースを伸ばして絡めた後に、氷を当てて冷やすだけですので
とても簡単に出来ると思います。
基本的に塩分は入りませんが、薄いと感じるようでしたら
塩か粉チーズで調整してください。
パスタ 100g
パスタソース 1人前
パスタのゆで汁 50cc
白ワインビネガー(他のお酢でも可) 大さじ1
オリーブオイル 20ml
バジル お好みで
粉チーズ お好みで
バジルの代わりにレモンやライム、カットトマトなどを入れても良いです!
粉チーズとオリーブオイルが味の決め手となりますので
この2つは少し良いものを使うとグッと美味しくなりますよ♪
Instagram
https://www.instagram.com/bistro_de_cote
Facebook
https://www.facebook.com/bistrodecote/
LINE ID
@vpa4635a
BGM : MusMus






