ここなら間違いない！昭和の老舗 客が絶えない人気味噌煮込みうどんの名店「たから」名古屋 大須【昭和食堂】Japanese food restaurant
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目次
00:00 オープニング
00:28 店内雰囲気
00:40 メニュー
01:09 注文したメニュー
01:21 実食
09:20 完食
09:26 エンディング
味噌にこみ たから
住所：愛知県名古屋市中区大須２丁目１６−１７
営業時間：11時30分～15時00分, 17時30分～19時30分
定休日：木曜日
Chris Zabriskie の That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、
クリエイティブ・コモンズ – 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/uvp/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
Kevin MacLeod の Meditation Impromptu 03 は、
クリエイティブ・コモンズ – 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100161
アーティスト: http://incompetech.com/
#グルメ #食堂 #昭和 #レトロ #食べ歩き #名古屋 #大須
#飯テロ #飯動画
41件のコメント
蓋を取り皿代わりに使うくらいなら、ご飯の上でワンクッションします（笑）
スープをかけて食べるご飯美味しそう…
何やしゃんけど、味噌の味が合わん！とかゆー民俗、なんやろね？
あゃーちは赤味噌と決まっとるがね！と言いてゃーけどよーwww
そ！名古屋の味噌ニコは、蓋に移しきゃーて食べるんが流儀！っちゅーもんだゎな♪
その為に蓋に穴があゃーとらんのだでwww
＆、白飯！鉄板だがね☆☆☆
御馳走様でした(^ω^)
やっぱり🤣
ご飯🍚に乗っけて食べたくなりますよね‼️
良い、雰囲気のお店ですね😊
お出汁染み染みの天ぷら美味そうです(´﹃｀)
FREEJANさんこんばんは。今日は名古屋人の心の故郷、大須だがや。味噌煮込みうどんに天玉やて、この食べ方ってキャッスルHOTELから眺める名古屋城見たいですね、海老天がシャチホコやー。味噌煮込みうどんの基本形態がきっちり遵守されています。店長さんの貫く心意気が見えました。これも完璧に完食だがや！卵、味噌掛け、麺乗せ白ご飯ですか？名古屋人はこれで昇天ですわな。美味しかったです。ごちそうさまでした。次の動画を楽しみに生きております。
「たから」さんお寿司もされてるんですね。無性に酢飯も食いたくなるときがありますからいいですね！私が子供自分大人達は土鍋のふたで煮込みうどん取り上げてましたよ！懐かしいなぁ FREEJANさんに叱られそうですが先週のすごく寒い日に冷食の「ほうとう」を炊いて食べたら体が内から温まってなんか幸せになりました！いつか名古屋へいざ天下を取りに(汗)味噌にこみ食べにいきますね！FREEJANさん以前の「天津飯の乱」のこともありエプロン装備されて挑んでおられましたね！圧勝でしたね(^^)
次は一宮市の「手打ち処 なかまる」か「盛喜」を取り上げてほしいです。「手打ち処 なかまる」は若夫婦が切り盛りするお店で味噌煮込みの「大盛」がオーダー出来たり、麺メニューが定食に出来たりします。また、「盛喜」はカレーうどんが名物です。一宮市にお越しの際にはぜひ！
ここって、テレビ愛知の「サンデージャーナル」でMCやってる
メッセンジャーの黒田さんのご贔屓にしてるお店ですよね
いつか行きたいと思ってたので大変参考になりました
味噌煮込みを食べる時に、いつも悩むのが「タマゴの黄身を
汁に溶かすか、そのまま食べるか」なんですが・・・
あと、自分はご飯の上に麺を乗せる派ではなく
残った汁にご飯をぶち込む派です、お行儀良くはないですが
味噌煮込みうどん🤗👍
いや～ん 味噌汁と味噌煮込みは 違うでしょ❗️お歳暮に 味噌煮込みうどん 頂きました🎵ほっほ～いです
んまそ❤️
たからさん、有名店なんだ〜
知らなかった…(T_T)
数年前に会議で大須に行く事が重なり、会議が遅くなるので先に食事を済ます時にあちこち行きましたが…
たからさんは行かなかったです💦💦
悔しいなぁ…(￣▽￣;)
味噌煮込みうどん👍です。
名古屋では、某有名店しか食した事がなく是非伺います(◠‿・)—☆ 御馳走様でした。
先週名古屋に行って、味噌煮込み食べました。この映像観たら、また食べたくなりました。
Today meals look delicious. You always enjoy great food. Thanks you for sharing
はじめまして❣️味噌煮込みうどんさま。😊うわさでは、聞いていましたが、、どんなものなのか、どのように、食べるのが、ベストなのが、気になっていました。煮込んだ卵をご飯🍚に、のせて、汁をそそぎ、食べる❣️わー。これは、想像をしただけでも、美味しそう😆あぁ、もう。名古屋に、いって、食べる！しか、ありませんね。(^^)💕
とっても美味しそうでした
味噌味だけに御飯にあいますよいいお店の紹介ありがとーございます！
やっぱり味噌煮込みうどんは名古屋のソウルフードやなあ
夏でも食べたい味噌煮込み
コレ観たらどうしても食べたくなって、味噌煮込みうどん作りました😀 ササミ入り、卵は2個です🤣
食べ方に一家言あるくらいが通っぽいです！
もう35年くらい前の話になりますが、大須に行けば必ずこちらのお店に伺っていました。
味噌煮込みと一緒に鉄火巻も注文していた事を思い出しました。
懐かしいなぁ。
ご飯はいつ食べるのかな？と思ったら、なるほど‼️おつゆかけご飯ですね😀小さい頃はよくご飯に味噌汁かけて食べました。朝の残りの味噌汁に卵を割り落として、固茹でになるくらい加熱。その卵を崩して、粒子状の卵のマイルドな風味がサイコーでした✨久しぶりに「おつゆかけご飯」食べたくなってきた😋
SKE48聖地之一w
メリークリスマス⛄🎄✨只今－20度のホワイトアウトクリスマスです🥶味噌煮込みうどん食べたい～
The miso soup stock looks amazing! A mouth watering savory dish😋
大須演芸場、大須観音より徒歩で行ける所に有りますね。 老舗って1人では入りにくい感じなんですけど、こちらのお店はどうなんでしょうか？ 大須 大好きなのでしょっちゅう眼の前を通ってます。
お出汁を吸った海老天の衣といい、卵のっけごはんといい、たまりませんね🤤
この年末年始も帰省ができないので、スガキヤの袋麺で気持ちを落ち着かせます。
味噌煮込みにご飯は必須なのですね。土地土地の食べ方がありますよね。+ご飯だと、お好み焼き、焼きそば、おでん、インドカレーのナンとライスとか。合うけど今は食べません😅
食べないけれど、
FREEJANさんの召し上がり方は好感もてます👌わかるぅって😋
撮影された後はお腹いっぱいだと思いますが、できれば
ご家族と一緒にご飯を食べてほしいなぁと思ったりしています😊🍴🏠🎄✨
僕も、色々な所で、味噌煮込みうどんをいただきましたが、失敗した店はありませんでした。でも、「たから」さんのように様々なメニューがあるお店には、当たりませんでした。他のお店で、食べた時、一見随分濃そうですが、僕は普通でした。。ただ、京都からきた同僚は「こら、あかん！」と泣いていました。「たから」さんは、絶対に味噌つゆ、具材をじゃぶじゃぶご飯にリバウンドさせて食べると絶対に美味しいと思います。醤油が何に使うのかわからなかったのですが、漬物とは？他のメニューも、充実していて、良いお店を紹介していただきました。このお店も、押さえておきたいと思います。PS.味噌汁に天麩羅はあいません。油揚げと豚肉のコマ肉が味噌汁に合うのは、創意工夫された伝統があるからです。ごっつぁんです‼️
美味しそぉですね🤗
本場の味噌煮込みうどんは食べたことがないので、食べてみたいです☺️
見ぬかれますねぇ（笑） ①県外の者で駅の地下で味噌煮込みの悪夢に遭ったものです。アルデンテの上 芯デンテ・・・・何度もくどいね。大須のたから 刷り込みましたよ。②お味噌汁に天ぷら 私の子供時分からの得意技です（アゲダマスキーの起源）。出汁を吸って軟になった天ぷらもいいが・・汁の中で衣の崩れたのも堪らん！昨日の硬くなった天ぷらを美味しく再生させる技 まぁ食のレストアですな！
実はもう一つ③関西で言う 赤玉！ 赤だしにたまご わが実家は白味噌ですが小学生のころからお味噌汁に玉子は朝のご馳走でした。
FREEJANさんの食法 大いに賛同しますよ。赤味噌という点で微妙な部分までははわかりませんが 旨いに決まってるー というやつですね。味噌味ＴＫＧ これは蓮華がいいなぁ・・・・
ああぁー 記事で随分暴露しちまったなぁ（笑）
お疲れ様です‼️みそ煮込みうどん久しぶりに食べたくなったです。天卵の天ぷら、大きめのかき揚げの御店も。牛蒡天とか凄く合います😃 私は邪道と言われようが、〆にご飯を土鍋にw 余さず最後まで(^^; ここ南国🌴フィリピン、ちょっと涼しい夜に食べたくなったです‼️
『たから』さんの味噌煮込みうどん
美味しそうですね！
『まろやか』の一言で…感じさせてくれて
直ぐにうどんに目が行きましたけど
う〜ん食べたい！
うぁ〜またご飯の上に卵&具味噌出し
ヤバいよね！
MR幸坊
お久しぶりです(๑❛ڡ❛๑)☆FREEJANさん
このお店懐かしい。昔慌てて入ったけど安心できるみそ煮込みの味でしたよ♡漬物もいい味で。ほっとして店から出ました
またいつか是非食べに行きたい
親子丼もあるでよ
こんな美味しいものを食べている時は
塩分どうのこうの考えられません。
懐かしい～～！！何十年経っても価格は良心的ですね。自分は地下鉄移動が殆どでしたので地下街食堂を利用していました。地上の店舗はあまり行っていないのでうまい店舗を知りません。
私…。名古屋で育ったけど💦味噌煮込み食べて無いなぁ～💦残念です。
一度もいただいたことないので、是非行ってみたい、食べてみたい！そんなお店です。ご飯へ移行した時、生唾ものでした。炭水化物 x 炭水化物＝至福 ですね！
我が家は天ぷらの時、必ず具なしの味噌汁が出ます。
天つゆは使わず 味噌汁が天つゆです。
自分が小学生だった40年以上前に大須のこの通りで味噌煮込みを食べたお店がここだったと思います。芯の残った感じもなく美味しかったのを覚えています。
また大須に行ったときに食べたいと思います。