【簡単な作り置き4品】ストウブでポテトサラダ/大根の塩きんぴら/茄子の中華和え/胡瓜とわかめの胡麻酢和え
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰
《ストウブでポテトサラダ》
じゃが芋→中3個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→5〜6枚
オリーブオイル→大さじ1
塩(蒸し用)→小さじ半分
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ3〜5
塩→少々
ブラックペッパー→少々
《大根の塩きんぴら》
大根→7〜8cmくらい
人参→½本
胡麻油→大さじ1くらい
鶏がら出汁→小さじ1
塩→適量
すり胡麻→小さじ1
《茄子の中華和え》
茄子→2〜3本
にんにく→1〜2片
胡麻油→大さじ1
〈合わせ調味料〉
濃口醤油→大さじ2
砂糖→小さじ1
お酢→大さじ1
豆板醤→小さじ半分〜お好み量
《胡瓜とわかめの胡麻酢和え》
胡瓜→1本
茗荷→1本
カニカマ→4本
わかめ→1つかみ
〈合わせ調味料〉
すり胡麻→大さじ1
砂糖→大さじ2
薄口醤油→大さじ2
お酢→大さじ4
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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