『一番好きな納豆の食べ方』旨い。安い。体に良い。普段から不足しがちな栄養素はスープにすると簡単に取れます。「納豆汁」

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〜材料〜
水 600ml
酒 50ml
みりん 大さじ1
出汁パック 1パック
(ほんだし小さじ1)
お好みの濃さの味噌

舞茸 1パック
長ネギ 40g
油揚げ 1枚
納豆 2パック

おすすめ副菜
白菜のサラダ

白和え

小松菜のサラダ

豚しゃぶサラダ

〜よく聞かれる質問〜
砂糖⇨きび砂糖を使用してます
酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの
レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
酢⇨米酢を使用しています
味の素⇨入れなくても作れますがあったほうが美味しい

※撮影上の都合により食事してるテーブルが高く
姿勢が悪くなってる事ご了承ください。

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【愛用品】
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■鍋■
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■さくらが使ってる調味料■
出汁パック(芽乃屋)
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ごま油(丸本の純正ごま油)
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白だし(創味の白醤油仕立て)
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鶏ガラスープの素(イータイム)
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★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
⇨https://lit.link/saekifumi

ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨https://community.camp-fire.jp/projects/view/105308

#納豆汁
#納豆
#味噌汁

20件のコメント

  1. 次回から配信日が変わります!
    詳しくはまた
    コミニティーで
    お伝えさせていただきますが、

    今後は月曜日と金曜日の
    夜7時に投稿予定です!

    なので次回の配信は
    金曜日になりますので
    よろしくお願いします☺️

  2. お疲れ様です😊毎回毎回素晴らしい動画解説ありがとうございます😭マジで素晴らしいし大好きです😊尊敬してます😊友達………いや、親友になって下さい!!さくらさんの人となりが大好きです😊

  3. 納豆は、ひきわりより普通の納豆の方が美味しいと思います。
    ひきわりより粒納豆の、発酵段階の違いではないでしょうか?

  4. ナットウキナーゼが加熱によって失われる、はよく聞くんですが
    それなら胃液の酸性でも変性して失われちゃうし、
    そもそも血液中に入るまでに分解されてアミノ酸になっちゃうのになんでだろう?

    と思って調べたら、よくわかってないそうです。

    見たいなと思いながら積んでしまっていたので、今日は真面目なコメント

  5. 大町市大町6797ー10番地宮田和昭ビッグ信濃大町店南隣O型うさぎうお座47歳男実りの家通勤目に見えない障害あり納豆にキムチ納豆に焼肉納豆にたまごを落と為て食べます

  6. 熱々食べたら 美味しいでしょうね。
    身体にもいいし、お値段も助かります
    今夜は、引っ張り汁です。

  7. さくらさんこんにちは😃
    この動画を見て何回これを作ったことでしょう!またまたさくらさんのレシピが我が家の定番メニューに仲間入りしました〜🥰

  8. 納豆汁飲んだことがないので、検索してたらたどり着いた動画でした。出汁パックとお味噌が全く一緒のもの使っていて親近感湧きました!笑 今から作ります!

  9. 私は豆腐、厚揚げ、油揚げなどを具にして、薬味でかいわれ大根や小ネギ、ショウガをあと乗せして食べています❗️🥰夏バテ対策☀️😵💦にはもってこい料理だと思っています。🙋

  10. (お椀が大きい!😂)
    我が家は納豆となめこ、長ネギで作ってたんですが、
    次はこちらのレシピで作ってみます😊