きゅうり大量消費！夏に食べたい絶品バンバンジー！【夏料理】【ピーナッツバター】
🌻今回のレシピ🌻
★どっさりきゅうりの棒々鶏
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【材料】
きゅうり:2本
プチトマト:4個
鶏ささみ:2本
A
・塩:少々
・砂糖:小さじ1
・酒:大さじ1
B
・醤油:大さじ1
・黒酢:大さじ1
・ピーナッツバター:大さじ2
【工程】
①ささみは耐熱皿にのせ、フォークで全体をさし、Aをもみこみ、ラップをして500Wの電子レンジで約3分半加熱する。(600W約3分)
②洗ったキュウリはヘタを切り落とし、4等分に切ってビニール袋に入れ、上から麺棒で叩いてたたききゅうりを作る。プチトマトはヘタを取って２～３等分に切る。
③耐熱容器にBと①で出た汁を混ぜ、電子レンジで20秒ほど加熱し、混ぜ合わせる。
④ささみは粗熱をとってから箸やフォークなどでほぐす。
⑤器にきゅうり、④のささみを盛り、③のタレをかけ、プチトマトを飾る。
☆ポイント
●ささみは最初にフォークでさすことで、下味が入りやすく、後でほぐしやすくなる。
●きゅうりは叩くことでせん切りの手間がいらず、断面にタレもよくからみます。
●黒酢ではなく、穀物酢や米酢などご家庭にある酢でＯＫ。
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34件のコメント
いつも楽しみにして拝見してます。
いつも気になってたんですが、小皿（注ぎ口付き）が便利で可愛いので是非購入したいんですが何処のお店で購入されたんですか？ 絶対便利🌺
鶏肉は免疫力を高めて、きゅうりは水分補給に良いし、ﾌﾟﾁﾄﾏﾄは普通の大きさよりも栄養が豊富にあるので、この季節には持ってこいですね。ﾊﾊﾊ(≡^∇^≡)、北斗さん面白い。美味しそうですね。よし、明日お仕事から帰ってきたら作ろうっと。編集、お疲れ様でした。m(__)m
いつも楽しく拝見させて頂いています💓ブログも見てます!!料理得意ぢゃないので北斗さんの作る料理動画簡単にできて真似してます✨犬も飼っているので花ちゃん梅ちゃん動画もっと見たいです( ¨̮ )♥これからも応援してます！
きゅうりをパンチ🤣👍️私はきゅうりが苦手なのですが、これなら食べてみたいと思いました😋美味しそう🎵
北斗さんだったらパンチでいけますね😃☀️
頼もしいです🎶
花ちゃん梅ちゃんもケンカする事あるんですね(*≧ω≦)
なんかほっこりしました。バンバンジー作ってみまーす🎵
息子が好きそうです😍作ってみます♩♩
大学生です！料理苦手なんですけど私でも簡単に作れそう！母親も北斗さん好きで、親子揃って料理参考にさせてもらってます！
一歳半の娘を育ててる新米ママです
北斗さんがお子さんが小さい時に作ってた幼児食なども知りたいです
北斗さん大好きです
メーカーにより味が違うので、北斗様が使ってるピーナッツバターを教えて頂き
ありがとう😊ございます
バンバンジーを作る為だけに、練りゴマを買っても
あまった練りゴマの使い方が、わからず。
北斗様の料理は洗い物が少ない。
バタバタ💦主婦には、うれしい😊です。
少ない食材で使って頂けるので
狭い台所でも料理しやすいです。
これは絶対作る〜！
パンチ🤜でできる‼️🤣
簡単に出来るんです😺
私もパンチでいきたいと思います！(笑)
おいしそう～😆✨
バンバンジーもピーナッツバターも
大好きです😍絶対に作ります❗
ストレス解消もかねて
きゅうりはパンチ👊でやろかな😁
簡単だね(//∇//)今までのが｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡何だったんだと改めて思う
北斗さんのお料理って気取ってなくて真似しやすそう✨でも見た目は華やか❤️ピーナッツバターが棒々鶏のタレになるとは！👀✨早速真似したいです！😆
夕飯に 作ってみま～す！
初見です！こんな料理上手な人が昔おっかねープロレスラーだったとは、、、
美味しそうですよー
作ってみまーす
こんにちは😃
北斗さんのエプロン、私の持ってるのと同じだ🥰
いつも、美味しそうなレシピありがとうございます😊
いつも拝見しております☆
「ピーナッツバター」参考になります☆ また 千切りキュウリではなく 「叩きキュウリ」の方が楽で良いですね！
味もしみこみやすいので とても参考になりました！
レンジでササミを調理するのもすごくいいと思います☆（お鍋だと 洗う手間 ガス代も掛かりますので ….）
非常に参考になりました！
暑いと思いますが、暮らしの中で工夫して乗り越えたいと思います。 北斗さんご家族も是非お気をつけて☆🍀
ハナちゃんにも毎回癒されています☆
今度やります😊材料すべて家にある🙋♀️👍✨✨😊💖
簡単で豪華でサッパリ！👍🤣✨💕いつもありがとうございます❤️❤️
簡単かピーナッツバターで栄養もありうれしい限りです^ ^けど今年はきゅうりも高い〜笑笑！！わっしょい^ – ^わっしょい^ – ^わっしょい^ – ^
私もパンチ🤜かな？（笑）🤣 花ちゃん🌸ちょっと映って嬉しい😆💕
美味しそーですね！
早速ピーナツバター買って来ます(≧∇≦)b
どんな味なのか楽しみです！
我が家ではササミではなく鶏モモ肉(１枚)でキュウリ以下の材料倍量で作りました。主人も息子も大喜びでした❗500Wなら8~10分600Wなら6~8分で鶏肉に火を通してスライスしたら4人で分けて丁度良かったです。
花ちゃん梅ちゃん暑いからケンカしちゃったのかな？ワンちゃんも暑いとイライラしちゃうよね❗元気が何よりだけどケンカはホドホドにね‼️
棒棒鶏、大好きなので簡単な作り方見れて嬉しい！やってみます🙌❤️
ヤッター!
リクエストしたかったんです。本当!母が毎日職場からきゅうりをもらってくるので、手詰まりになっていました!早速参考にします。。
🌻😐🌻きゅうりの叩き方が素敵🐧🥒🥒🥒🥒🥒
これだったら仕事で疲れてても出来そう。
早速マネして作ってみます！
北斗さん 朝👀見てます ﾋﾟ―ﾅｯﾂﾊﾞﾀ―は 珍しいですね きゅうりも 切らなくて いいので らくてすね 材料を 揃えて 参考にして 作ります きゅうりを 切らないから 食感が 違って 😋🍴💕美味しいですよね
いつも、簡単に出来て嬉しいです。
私だったらパンチでいけるかなー🤛 笑いました。