【手料理の極み】肉じゃがをプロの料理人がメイラードさせていきます。

【手料理の極み】肉じゃがをプロの料理人がメイラードさせていきます。

京都の【祇園２４５】から発信。
このチャンネルは「家庭で簡単に作れる料理」をコンセプトに紹介しております。
皆様に料理の面白さ、楽しさをお伝えしていきます。
Originated from [Gion 245] in Kyoto.
This channel introduces the concept of “cooking that can be easily made at home”.
We will tell everyone about the fun and enjoyment of cooking.
#肉じゃが#焼く#バター

【焼き肉じゃがバター風味】４人前
豚コマ切れ　２００g
じゃが芋　大４こ
人参　大１本
玉ねぎ　半分
糸こんにゃく　１パック
酒　５０ml
しょうゆ　５０ml
みりん　５０ml
はちみつ　大さじ１
水　２００ml
顆粒和風だし　小さじ１
バター　３かけら
米油　https://amzn.to/2MmFHPC

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【使用機材】
・カメラPEN E-PL9　https://amzn.to/3a6lENg
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・iPhone用ジンバル https://amzn.to/3a5WEpb
たまにiphone12miniで撮影してます。
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・VLLO
・Perfect Image

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今回使用したBGM
JPB – High [NCS Release] https://youtu.be/Tv6WImqSuxA https://soundcloud.com/jpb https://www.facebook.com/jayprodbeatz https://twitter.com/gtaanis Music provided by NoCopyrightSounds Music promoted by Audio Library https://youtu.be/R8ZRCXy5vhA

#祇園245#GION245#京都#イタリアン#レストラン#フュージョン#パスタ#料理#カウンター#幻#タン