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    上沼恵美子のたこ焼き器で作れる簡単メニュー【明石焼き】【ライスボール】



    上沼恵美子のたこ焼き器で作れる簡単メニュー【明石焼き】【ライスボール】

    上沼恵美子のたこ焼き器で作れる簡単メニュー
    明石焼きとライスボールの作り方です！

    【明石焼き】

    ・熱したたこやき器に油を多めに引いて、卵６個、片栗粉大さじ一杯、少量のお出汁（そうめんつゆでも可）を混ぜ合わせたものを流し入れます

    ・１つずつタコを入れていき、少し火が通ったらクルクルひっくり返していきます

    ・焼いている途中に上から油を少し足します

    ・インスタントの松茸のお吸い物を濃いめに作り、その中に三つ葉を加えてください

    ・松茸のお吸い物の中に明石焼きを入れて、お箸で食べてください！

    【ライスボール】

    ・温めたミートボールをボールに入れて潰していきます

    ・ボールの中に白いご飯を入れてスプーンでかき混ぜていきます

    ・少量のお塩と少し多めの胡椒を入れます

    ・卵を割り入れてかき混ぜていきます

    ・生クリームを加え、さらにかき混ぜていきます

    ・熱したたこ焼き器の中にスプーンで入れていきます

    ・たこ焼き器の中で転がすように焼いていきます

    ・焼き上がったらスプーンでお皿に移します

    ・ケチャップとウスターソースを混ぜたソースを上から置いていきます

    ・仕上げに粉チーズを上から振りかけて完成です！

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    View 27 Comments

    27件のコメント

    1. @きなこ-b5j on

      上沼さん、明石焼き美味しいですね。石切神社の参道に美味しい明石焼きやさんがありますよ。ぜひ行って見て下さい。

    3. @佐-s on

      べべちゃん　何処におるのは泣けてきました　えみちゃん頑張って　大好き🎉

    4. @まる子-d2s on

      恵美子さんは話術の天才です🎉明石焼やライスボール迄美味しく作ってしまう、本当に凄いです😆あれだけ面白可笑しいお話をしながらです！最高ですね。早速作りますね😊三谷さんのコメントあると良いですね。最近チャンネル登録して立て続けに見てます。たのしみです😄有難うございました🧓

    5. @yudu3rumi9 on

      普通のたこ焼きもみたいな😊明石焼き家でしたことないからしてみようかな😊食べ方も上沼さんおいしそーにたべますね！😊

    6. @matilda11040 on

      お料理もなさって、たくさん苦労もされながら、美しい人生を歩まれて、
      もう会いたくて仕方ないです。
      苦労も美しく見えます😢
      私もアシスタントしたいです😢
      上沼さんとお近づきになれてる方は幸せですなく😢
      べべちゃん😢ママを応援しててね。
      犬も五匹いました。
      もういません。
      25日がフォルテの命日です。
      可愛いミニチュアダックスでした。
      散歩してたら、通りすがりに、
      どっちも足短いなって言われて😮
      そりゃそうです！私は足が短いんです笑笑🎉

    8. @山田花子-n3y on

      卵をたっぷり使うんですね〜❗️めっちゃうまそうです❤上沼さんのおしゃべりクッキングも、楽しかったなぁ〜😊また、やらないかなぁ〜。おしゃべり最高でした〜✨

    11. @金田恵美 on

      えみちゃん明石焼、お店のより美味しそう‥‥‥‥‥夜中に見るんじゃなかった(⁠´⁠；⁠ω⁠；⁠｀⁠)

    15. @siesta7782 on

      明石焼きって卵焼きのことだったんですね。私は小麦がだめなので助かります。
      上沼さんは小難しいこと言わないのがいいですね。手をかけなきゃだめとか即席はだめとか・・・。

    16. @Tacoma1157 on

      私も横浜出身ですが明石焼き大好きです😊
      たこ焼きより明石焼き❤

      明石焼きはまん丸く膨らまないですね。
      どら焼きみたいなぺたんとした感じですよね。
      めちゃくちゃ美味しそうで超〜食べたくなりました〜😆

    17. @光子梅本 on

      ポテトサラダ、作ってみました😊
      えみちゃん言う通り家庭の味でした😊😊
      美味しかったしあきない味でした有難う😀

    18. @にこにこまるこ on

      恵美子さんはお料理も、上手だし説明が分かりやすくて有難く拝見してます。お人柄も優しくて素晴らしいです。大ファンです。

    20. @mrstiggy8905 on

      またみてしもた。おいしそうやわ。やぱ恵美ちゃんてお化粧が本当に素敵やわ。どこのメーク用品とかそいういうの聞きたいくらい。

    21. @恵理子小泉 on

      こんにちは～今日はお姉さんは居ないんですね。さて、今日の料理は明石焼きですね～食べた事無いですけど美味しそうですね、恵美子さんは本当に料理がお上手ですね感心しながら拝見しております🎉

    22. @ponkumi9190 on

      久しぶりにもう一度こちらの明石焼きを見ました。
      お好み焼き2種類とも作りましたよ。明石焼きも作ります。　
      べべちゃんが天に行った後でしたね。
      べべちゃんと我が家のコーギー君と天国で一緒に遊んでいてほしいです。

    24. @聡子岸 on

      そうそう、大阪と言えば明石焼。出汁に付けて食べます。かなり昔に食べました。美味しかったぁ

    25. @銀河青嵐 on

      恵美ちゃんの滑舌のいい話し方がとても好きです！
      明石焼きは昔出張で明石に行った時に食べたのが美味しかったのを覚えています！
      べべちゃん、恵美ちゃんの側で見ていてくれますよ😊🐶

    27. @piano-n5e on

      私は紅しょうがと三つ葉を出汁つけて食べるのが大好きです。梅田にあります明石焼😊