【トッポッキ】韓国料理作り方、日本に住んでいる韓国主婦が直接教えるトッポッキ

【トッポッキ】韓国料理作り方、日本に住んでいる韓国主婦が直接教えるトッポッキ

#トッポッキ

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韓国主婦が直接教える韓国料理作り方

分量 : 2-3人前 / 調理時間 : 40分以内 / 難易度 : 初級

「主材料」
トッポッキ餅 400 g
水 500 ml
たまご 2個
ねぎ 1本
おでん 3個

「ソース」
コチュジャン 2大さじ
唐辛子粉 1大さじ
つゆ 1大さじ
みずあめ 2大さじ
さとう 2大さじ
細かく刻んだにんにく 1小さじ

1. 餅(400g)を水にふやかしてください。(約20分)
2. ネギは斜め切り, おでんは一口サイズに切ります。
3. フライパンに水(500ml)を入れて、
ソースを溶かしてください。
4. お湯が沸いたらふやかされたお餅を入れてください。
5. 汁がとろとろになるまで煮込んだ後、
ネギとおでんを入れて1分ほど煮込みます。
6. ゴマを添加してもいいです。

[追伸]まだ、日本語の実力があんまり良くないので、字幕
の中に間違い部分があるかもしれません。コメントして下さるとありがたいです。

▶︎music
Track : 추억이 되어버린 시간
Music by 브금대통령
Music provided by 브금대통령
Watch : https://youtu.be/3Z5n71zKe4w