【レシピ】ししとうの天ぷら How to make tempura of green pepper
ししとうの天ぷらの作り方です。
軽く水洗いしてキッチンペーパーなどで水気を切ります。
下ごしらえとしては包丁で立てに切れ目を入れてから衣を付けて揚げるのが早く簡単にあげられるコツかなと思います。
似たお野菜でピーマンってのがありますがあれは種を取りますよね。
でもししとうはそのまま調理して大丈夫です。
また10個に1個くらいの確率でとっても辛いのがありますのでロシアンルーレット並みに注意が必要かも知れません!!
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How to make tempura of green pepper
2件のコメント
脚、細いですね！
Shishito