甘酒と味噌で鱈(たら)の西京焼き！？

甘酒と味噌で鱈(たら)の西京焼き！？

甘酒と味噌を合わせると、万能！西京味噌風の調味料になります。酒、みりんを加えても美味しく仕上がります。甘酒は加熱処理していない生もモノがおすすめです！
【材料】
鱈(たら) ２切れ
甘酒 大さじ1
味噌 大さじ1