【主婦腸活レシピ！美肌/疲労回復】チキンを塩麹とトマトで煮込むだけ【作り置きしてパスタやパンのソースにも】＃ゆりあごはん
煮込むだけの簡単美肌腸活メニューです。
初夏に積極的に食べたい抗酸化作用の高いレシピで
免疫力もつけながら美味しく頂きます！
00:10 食材紹介
00:16 下ごしらえ
02:50 50度洗い
05:04 煮込む前に味付け
07:25 煮込んでいくよ〜
10:52 盛り付け
11:06 完成〜！！
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UUUM株式会社 佐藤優里亜宛
楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
佐藤優里亜
instagram @yuriang_
https://www.instagram.com/yuriang_/?h…
22件のコメント
ゆりあさんの料理動画大好きで休みの日はずっと見てます🤭
美味しそう♡カトラリーまでオシャレ♡
食べに行かせてください…ついでに娘にしてください…
私自身、たいしてお料理が得意なわけでもないのですが、
ホールトマトの方が、トマト全体が入っていて旨み？が出るし、使用品種的にも煮込み料理に向いていると聞いたことがあり、そう選んでいました、、。
ゆりあさんのお話を聞いて、もう正解がわからないからどっちでもいいやってなってきた 笑
50度洗いは初耳でした！ちょっとお肉表面洗いたい時にも、意識すると良さそうですね！✨
お肉洗うの初めて知りました🙄
50度洗いってはじめて知った！鶏肉のくさみ苦手だからやってみたい！
鶏肉は！カンピロバクター！
本当に気をつけて❗❗❗
カンピロバクター❗❗
カンピロバクター❗😱
この動画一本で勉強になる事が沢山✨ゆりあさんの料理動画好きです✨
ストゥブいいですね〜私今欲しいものです🙈うまい角度に曲がった木ベラも気になります！
これはいい！！作ろうと思う^ ^
ただ、私大好きだけど…旦那と息子がどうだろう、娘は絶対好きw
おいしそ〜(ジュルッw)
市販の塩麹でも大丈夫でしょうか、、
50度洗い初めて知りました！
これって鶏肉以外のお肉も有効なんですか？
こういう動画勉強になって大好きです❤️もっとあげてくださーい💕
美味しそう〜！！
カットトマト缶は完熟トマトを使用していると言うのは初めて聞きました。仕事柄、トマト缶をよく使用しますが、どちらかと言えばホールの方が甘味があるように感じます。
美味しそう！
ぜひ真似して作ってみたいです✨
私はあまり、知識がないのですが
腸活目的だったら、塩小路を加熱しすぎると
菌が死んでしまうのかな？と思って調べてみました
ですが…
“発酵食品が持っている菌は、
例え加熱調理して壊れてしまっても、
体の中の善玉菌のエサになります。
要するに、発酵食品を食べることによって、
自分の善玉菌を増やすことが出来るのです。”
ということなので、加熱しても大丈夫みたいです！
ゆりあさんの料理動画も好きだけど
息子さんとのごはん何ー？とかささやいなやりとりがもっと好きです(笑)
塩麹の作り方教えて下さい‼️‼️‼️
ゆりあさんのお料理動画大好きです💕そして密かに息子ちゃんが出てくるのを楽しみにしていたりします🥰💓
メイク動画もご飯作り動画も、楽しく観ています😆50℃洗いの時、手熱くありませんか？？また、使用しているキッチンツール(フライパン、鍋など)が知りたいです😊
概要欄の煮込んでいくよ～可愛くてホッコリしました🌻玉ねぎの皮をダシに活用するなんて考えたこと無かった☝🏼お肉の50℃洗いを初めて聞きました、、、手間がかかるのに…ゆりあさん素敵です。。うちのお母さんは知っていたとしてもやらない🤭🤫😬💦💦笑
今日トマト煮作ったら本当に美味しかったです！美肌、腸活にこれはリピ決定です！あと、塩麹が本当にいい役割していて、ふっくらやわらかくコクのある味に仕上げてくれるのは良いですね！！また、インスタストーリーの質問コーナーで玉ねぎの皮を使ったべじブロスの作り方の返答ありがとうございました😊早速今日試しに作ってみます！
めちゃくちゃ美味しかったです！
シンプルな味付けなのに深みがあるのは塩麹のおかげですね♡