【簡単レシピ】白飯合うテッパンおかず！『豚テリマヨ』の作り方 【男飯】
豚テリマヨのご紹介です！
豚バラを焼いてマヨネーズをかけるだけの超簡単料理。
ご飯がすすむテッパンのおかずはこれだ！
甘辛いタレで焼く豚バラ肉は堪らない。
マヨネーズを好きなだけかけたらもう言うことなし！
温泉卵を割って肉に絡めたらさらに濃厚〜。
レタスをクッションに白飯でムシャムシャ食べよう！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
豚バラ肉 300g
レタス お好みで
サラダ油 大さじ1
マヨネーズ 適量
温泉玉子 1個
一味唐辛子 お好みで
(A)
みりん 大さじ3
砂糖 小さじ 1
醤油 大さじ3
■ 手順
1. レタスは手でちぎって水につけておく。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにサラダ油を引き、中火で豚バラ肉を炒める。
3. 豚バラ肉に火が通ったら(A)を加えてさらに炒める。
4. お皿に水気を切ったレタスを盛って3をのせ、マヨネーズをかけて温泉卵をのせ、お好みで一味唐辛子をかけたら完成！