儀助煮サクラ海老珍味【電子レンジ調理】

儀助煮サクラ海老珍味【電子レンジ調理】

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【材料】①返りちりめんじゃこ100g（50g袋×2個）②乾燥サクラエビ5g③酒大1杯④しょう油大1/2杯⑤砂糖大4杯

【作り方】
①耐熱容器に返りちりめんじゃこを電子レンジで加熱（500w2分）
②酒・しょう油・砂糖をフライパンで混ぜてから、中火で加熱
沸騰したら弱火にして返りちりめん・サクラエビを加え混ぜる（焦げに注意）
③水分が適当に飛んだらフライパンの中身をバットに空けてウチワであおぎ冷ます
④保存容器に入れて保存

調理担当…よっちゃん・カメラ担当…哲平

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#儀助煮 #ちりめんじゃこ #ばん飯