味噌なしで驚くほど旨い！『ウナム流 酒粕たっぷり粕汁』で身体ポカポカになる方法
寒い季節にぴったりの『ウナム流 酒粕たっぷり粕汁』の作り方をご紹介します。
味噌を使わず、たっぷりの酒粕を活かした粕汁は、身体を芯から温めてくれる特別な一品です。
香り豊かなだしと、根菜や豚バラ肉の旨味が重なり、まろやかで深い味わいに仕上げました。
根菜類のほっこりとした食感や、ちくわやこんにゃくのアクセントも楽しめます。ぜひ大切な家族や友人と一緒に、体に優しいひとときをお楽しみください！
本動画では、シンプルな調理手順とともに、お家で手軽に作れるコツをお伝えしています。
普段の食卓に取り入れるだけで、いつもと違うあたたかいひと品が楽しめます。
動画を見ながら、一緒に作ってみませんか？この冬の食卓に、あたたかい粕汁をプラスしてみてください！
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【材料】
・酒粕：200g
・豚バラ肉：150～200g
・大根：150g
・にんじん：1/2本
・さつまいも：150～200g
・しめじ：1株
・こんにゃく：150g
・薄揚げ：1枚
・ちくわ：1本
・だし汁：1.5リットル
・みりん：大さじ2
・白だし：大さじ4～5
・塩：適量
音楽：BGMer http://bgmer.net
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