＃1【料理動画】生揚げと新生姜の煮物 やっとバラバラだった最初の料理動画をつなげることが出来ました。 本来はつなげてカットというのが望ましいのですが、まだそこまで技術がないのでお許しください。 Ginger tsukudani recipes しょうがの佃煮 しょうがの佃煮レシピ しょうがレシピ ピリ辛がクセになる新生姜の佃煮 レシピ 料理 新生姜 煮物 生揚げ
@RK-mb9jg on 2017.04.13 16:07 美味しそうですねー。 私はほとんど料理らしい料理が出来ないので、日常的に料理をされる方にとってはも基本的な事なのかも知れませんが、動画の中で解説されていた「素材によって旨みが出る温度帯が異なる」といった知識はとても参考になりました。 豚とキムチの組み合わせも好きですし、厚揚げも好物なので、今度iPhoneでこちらの動画を再生しながら試しに自炊してみます！
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美味しそうですねー。
私はほとんど料理らしい料理が出来ないので、日常的に料理をされる方にとってはも基本的な事なのかも知れませんが、動画の中で解説されていた「素材によって旨みが出る温度帯が異なる」といった知識はとても参考になりました。
豚とキムチの組み合わせも好きですし、厚揚げも好物なので、今度iPhoneでこちらの動画を再生しながら試しに自炊してみます！