ピーマンのきんぴらの作り方

ピーマン嫌いのお子様もご飯のお供としてモリモリ食べれてしまう「ピーマンのきんぴら」の作り方を紹介。新米の上にのせて食べるのはもちろん、一品料理としても重宝します！お弁当にもお勧めです！

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ー目次ー

0:35　調理開始
1:11　ピーマンの切り方　
3:15　炒め始め
3:35　煮汁ずくり
2:55　煮汁作り
5:25　煮汁をピーマンに合わせる
6:38　味をまとめる
7:25　完成

【材料】
ピーマン　2個

ゴマ油　適量
料理酒　1
本みりん　1
万能出汁　4
↑万能出汁の作り方リンク　https://youtu.be/CfT4GHACVjU
薄口醤油　1

糸かつお節　（普通のかつお節で良い）

https://www.youtube.com/channel/UC8tT…
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