【子供大好き】鶏むね肉でチキンカツ：卵不使用
比較的お値段の安い鶏胸肉を使った、簡単なチキンカツを紹介します。
衣に卵は使用しません。
材料
鶏むね肉 1枚
ニンニクチューブ 2cm
ごま油 大さじ2
塩 少々
薄力粉 大さじ3
水 大さじ3
パン粉 適量（今回は粗め）
chicken breast meat 1
garlic tube 2cm
sesame oil 2 tablespoon
salt a little
weak flour 3 tablespoon
water 3 tablespoon
bread crumb proper quantity
170度で狐色になるまで揚げます。
揚げすぎなければパサパサになりません。
子供もバクバク間違いなしです。