【完全オリジナル】絶品!「ハーブが香るザワークラウトの野菜スープ」(ラスカル達もちょっと登場)#06
今回は「ザワークラウト」を使ったオリジナル野菜スープです。
食欲のない時にも野菜がいっぱい採れるので是非試して下さい!
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本業は建築設計で一級建築士です。
学生時代から地方の大学に通うため一人暮らしを始めました。その頃から麻婆豆腐やビーフストロガノフ・ロールキャベツなどの料理を作っていました。
学生時代に住んでいたアパートの隣の先輩に作りすぎた肉じゃがを持って行ったら「おふくろの味だ!」と褒められた事もあります。
結婚してからも時々料理は妻と共に作ったり、一人で作る事もあります。
最近はパスタ系が多く、スクランブルエッグは「ホテル〇ークラを上回る味だ」と妻には好評です!
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#ザワークラウト
#野菜スープ
#男子料理







1件のコメント
我が家の朝食は週1回がパン食ですが、今回はザワークラウトを使った野菜スープを作った時の動画です。
完全オリジナルですが、かなり美味しいので是非作ってみて下さい!
動画の途中で塩加減はかなりの薄味で進めていますが、後で調整しています。ザワークラウトには塩分は含まれていないので、たっぷり入れても大丈夫だと思います。