時短にこだわったクリスマスレシピ🎄🎅

時短にこだわったクリスマスレシピ🎄🎅

このレシピ真似するだけで今年のクリスマスは完璧🤩

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①【リースサラダ】

🔖材料

・ベビーリーフミックス　　適量
・ミニトマト　　　　　　　適量
・モッツァレラチーズ　　　適量
・生ハム　　　　　　　　　適量
・きゅうり　　　　　　　　1本

《ハニーマスタードドレッシング》
＊醤油　　　　　　　　　　大さじ1
＊オリーブオイル　　　　　大さじ1
＊レモン汁　　　　　　　　小さじ1
＊酢　　　　　　　　　　　大さじ1
＊にんにくチューブ　　　　2〜3cm
＊はちみつ　　　　　　　　小さじ1程度
＊マスタード　　　　　　　適量

🍳作り方

①お皿の中心に小皿を置いて、そのまわりにベビーリーフを広げるようにおく。

②きゅうりと生ハムをくるくる巻く。

③トマト、モッツァレラチーズ、②の具材をバランス良く置いていく。

④＊を混ぜ合わせたドレッシングをかける。

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②【玉子パックで一瞬！手まり寿司】

🔖材料

・酢飯　　　　　　　　　適量
・サーモンのお刺身　　　適量
・アボカド　　　　　　　1/2個
・焼き海苔　　　　　　　1枚

🍳作り方

①洗った玉子パックにラップを敷く。
②サーモン→アボカド→酢飯→海苔の順にのせていく。
③お皿をのせて一気にひっくり返して、玉子パックをとる。

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③【時短ローストビーフ】

🔖材料

・牛もも肉かたまり肉　　400g程度
・ローストビーフの素　　1袋

🍳作り方

①牛もも肉の表面にローストビーフの素のスパイスをつけて、30分常温でおく。
②油（分量外）を入れたフライパンでお肉の表面を15秒ずつ焼く。
③ラップに2重に包んで、湯煎可能なジップロックに入れる。
④沸騰したお湯の中に③を入れて、5分放置。
⑤火を消して、20分放置したら、取り出して冷蔵庫で半日寝かせる。

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④【シェパーズパイ】

🔖材料

〈マッシュポテト〉
・じゃがいも　　中4〜5個くらい
＊バター　　　　10g
＊マヨネーズ　　大さじ1
＊豆乳　　　　　50ml
＊塩　　　　　　少々

〈ミートソース〉
・合い挽き肉　　　　　　300g
・玉ねぎ　　　　　　　　1/2個
・桃屋のきざみにんにく　大さじ1
・オリーブオイル　　　　適量
＊ケチャップ　　　　　　大さじ1
＊ソース　　　　　　　　大さじ1
＊コンソメキューブ　　　1個
＊しょうゆ　　　　　　　小さじ1
＊塩こしょう　　　　　　少々　

🍳作り方

①じゃがいもの皮を向き、火が通りやすい大きさに切って柔らかくなるまで茹でる。

②〈マッシュポテト〉の＊を入れて、じゃがいもを潰しながら混ぜる。

③オリーブオイルをひいたフライパンに、にんにくを入れ、香りがでるまで弱火で熱する。

④玉ねぎしんなりするまで炒めたら、挽き肉も加える。

⑤〈ミートソース〉の＊を入れて炒める。

⑥耐熱皿に⑤を入れて、その上にマッシュポテトをのせる。

⑦ヘラなどで少し強めに押しながら、平にならす。

⑧フォークで模様をつけて、オーブンで表面に焼き目がつくまで焼く。（目安：200度15分くらい🙆‍♀️）

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⑤【スコップクリスマスケーキ】

🔖材料

・スポンジケーキ（6号）　　 1枚
・生クリーム　　　　　　　　1パック
・いちご　　　　　　　　　　1パック
・粉糖　　　　　　　　　　　あれば

🍳作り方

①生クリームをパックに記載のやり方で作る。

②スポンジケーキを食べやすい1口サイズに切る。

③グラタン皿のふちにスライスしたいちごを並べて、その横にスポンジケーキを並べて固定する。

④グラタン皿の側面に生クリームを塗るようにつける。

⑤余ったスポンジを敷き詰めて、生クリーム→スライスしたイチゴ→生クリームの順に重ねる。

⑥いちごとブルーベリーを並べて、あれば粉糖をかける。

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最後まで読んでくれてありがとうございます🫶

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