7 Cut Recipe:【Chicken&Tofu Nuggets】お豆腐チキンナゲット

    ふっくら簡単!お豆腐チキンナゲットをご紹介します。
    おかずに、おやつに、たくさん作ってみんなでシェア♪

    [ 材料 ]
    ・木綿豆腐 1/2丁(150g)
    ・鶏胸ひき肉 150g

    <A>
    ・片栗粉 大さじ2
    ・薄力粉 大さじ2
    ・マヨネーズ 大さじ2
    ・顆粒コンソメ 小さじ1/2
    ・にんにく(すりおろし) 1片分
    ・塩 少々
    ・ブラックペッパー 少々
    ・お好みでケチャップやマスタードなど

    [ step by recipe ]
    1.豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ600Wで1分加熱し水切りする。
    2.ボウルに豆腐を入れて手でこまかく潰す。
    3.鶏胸ひき肉を加えて、さらに練るように混ぜる。
    4.Aの調味料をすべて入れる。
    5.手でよく練るように混ぜる。
    6.180℃の油にスプーンを使っていれ、きつね色になるまで揚げる。
    7.ケチャップとマスタードをそえて完成!

    recipe by 7 Cut Recipe
     
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    // 7 Cut Recipe //

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