7 Cut Recipe:【Chicken&Tofu Nuggets】お豆腐チキンナゲット

ふっくら簡単!お豆腐チキンナゲットをご紹介します。
おかずに、おやつに、たくさん作ってみんなでシェア♪

[ 材料 ]
・木綿豆腐 1/2丁(150g)
・鶏胸ひき肉 150g

<A>
・片栗粉 大さじ2
・薄力粉 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・にんにく(すりおろし) 1片分
・塩 少々
・ブラックペッパー 少々
・お好みでケチャップやマスタードなど

[ step by recipe ]
1.豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ600Wで1分加熱し水切りする。
2.ボウルに豆腐を入れて手でこまかく潰す。
3.鶏胸ひき肉を加えて、さらに練るように混ぜる。
4.Aの調味料をすべて入れる。
5.手でよく練るように混ぜる。
6.180℃の油にスプーンを使っていれ、きつね色になるまで揚げる。
7.ケチャップとマスタードをそえて完成!

recipe by 7 Cut Recipe
 
Give it a try!

 
// 7 Cut Recipe //

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