手作りシーザーサラダ Caesar Salad
うまサラダへようこそ！
今回は【手作りシーザーサラダ】です！
自宅ではシーザードレッシングを買ってくる人も多いと思いますが、シーザードレッシングは意外と自宅にある物で簡単にできるんです。
自宅で作ることで塩分やカロリーなども自分で調節できるようになるので、是非一度作ってみてください！
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はじめまして。うまサラダです。
元料理人が、サラダ、前菜、ドレッシングなど、野菜だけではなく肉や魚なども使いながら美味しいサラダを作っていくチャンネルです。
野菜を食べることの大切さや、サラダの種類の多さを知って『作ってみたい！』と思ってもらえるようなチャンネルになると嬉しいです。
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【手作りシーザーサラダ】
▷材料
レタス 1/4個
温泉卵 1個
粉チーズ 適量
クルトン 適量
（ドレッシング）
マヨネーズ 80ｇ
牛乳 30ｃｃ
レモン汁 5ｃｃ
すりおろしにんにく 3ｇ
粉チーズ 10ｇ
塩 少々
黒コショウ 少々
▷作り方(ドレッシング)
1、ボウルにマヨネーズ・すりおろしニンニク(動画では映ってません)・粉チーズを入れてよく混ぜる。
※粉チーズがだまにならないよう素早く混ぜる
2、牛乳を入れてなめらかになるまで混ぜる。
3、レモン汁・塩・こしょうを入れてよく混ぜる。
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