牛肉とごぼうの濃厚ごまみそ煮 覚えておきたい家庭料理
牛肉とごぼうの濃厚ごまみそ煮 覚えておきたい家庭料理
＜材料＞
玉ねぎ 1/4個
ごぼう １本分
牛肉下味
砂糖 大さじ２
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
片栗粉 小さじ１
牛肉切り落とし肉２５０ｇくらい
塩 小さじ1/2
油
しょうが 少々
水 １００ｃｃ
すりごま 大さじ１
みそ 大さじ１
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