レンジで!春キャベツのにさっと煮

    葉の柔らかい春キャベツを優しいお味で。次の日はしみしみで、作りおきにも♪
    ザクザク切ってレンチンだからあと一品におすすめなんです。

    総カロリー :202kcal
    調味料を除く費用目安:100円
    目安の数値です!

    材料2人分
    春キャベツ 1/4個(200g)
    油揚げ 1枚(20g)
    しらす干し 大さじ2(15g)
    A 出汁 200ml
    A しょうゆ 小さじ2
    A 塩 小さじ1/2
    A みりん 大さじ1

    1 春キャベツは4㎝のザク切りにする。
    油あげは横半分に切って正方形にし、8等分の三角形に切る。

    2 耐熱容器に1としらす干しを入れAを回しかけざっと全体を混ぜる。

    3 ふんわりとラップをし、600wの電子レンジで7分半加熱する。(4分加熱後、一度全体を混ぜる。)
    器に盛り削り節をかける。

    ■ポイント
    油揚げは今回は油抜き無しです。
    気になる方は両面に熱湯をかけ、油抜きをしてください。

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